Вам будет плохо (но недолго)

Если вы заядлый любитель кофе, то прекрасно знаете, что несколько часов без кофеиновой дозы могут вызвать у вас ломку - и ничего приятного в ней нет. Симптомы включают усталость, головные боли и резкие перепады настроения. Если вы решились порвать с кофеином, заранее сообщите об этом друзьям и родным, чтобы они с пониманием отнеслись к вашему тяжелому состоянию.

Хотя все люди разные, если вы привыкли потреблять от 400 до 500 мл кофеина в день (3-4 чашки кофе), то почувствуете симптомы отказа от него во всей красе. «Кофеиновая ломка», как правило, длится 7-10 дней, но ее можно облегчить, если сокращать объем кофеина постепенно, а не бросать его внезапно. Каждые 2-3 дня немного уменьшайте свою привычную порцию кофеина. Выпивайте лишь полчашки за раз или смешивайте обычный кофе с декофеинизированным.

Вы сбросите вес

Вы наверняка знаете, что газировка с кофеином и кофейно-кондитерские напитки - часовая бомба избыточного веса, которая тикает с каждым глотком. Но даже невинная ложка сахара и «капелька» сливок в вашем кофе могут преподнести вам сюрприз в 200 калорий. Вычтите парочку таких чашек кофе из своего дневного рациона, и вы увидите существенную экономию в калориях.

…Или наберете его

Кофеин, кроме всего прочего, является еще и временным подавителем аппетита. При отказе от него вы почувствуете «натуральный» голод куда острее. Кроме того, по данным Mayo Clinic, кофеин способен ускорять метаболизм. Эффект этот не значителен, но если вы привыкли пить кофе черным, то сжигание калорий у вас идет ускоренней, а значит, вам будет проще сбрасывать вес. Без него вы вполне можете увидеть «прирост» на весах какое-то время.

Вы будете лучше спать и станете бодрее

Дозаправка кофеином даже за 6 часов до сна может всерьез ухудшить ваши шансы на спокойную ночь. В результате вы проснетесь с ощущением разбитости и потребностью в новой порции кофеина. Получается порочный круг. Именно поэтому люди, отказавшиеся от кофеина, спят более глубоким сном по сравнению с теми, кто балуется кофе хотя бы чуть-чуть. Да, в начале вы будете чувствовать себя уставшим, пока организм будет привыкать к жизни без кофеина. Но со временем вы обретете источник бодрости, не хуже чашки эспрессо.

Вы станете спокойнее

Кофеин является стимулятором, то есть тем, что нажимает на педаль газа вашей нервной системы. Кофеин вызывает всплеск адреналина, без надобности вводя вас в состояние повышенной «готовности ко всему». Вдобавок, кофеин сужает кровеносные сосуды, что повышает ваше давление. Откажитесь от него, и вы станете чувствовать себя спокойнее.

Ваши тренировки пострадают

Упомянутая выше «готовность ко всему», в которую вас вводит кофеин, имеет и свои плюсы, когда дело касается интенсивного бега или чересчур активных тренировок. Американский колледж спортивной медицины однозначно заявил, что кофеин улучшает показатели и интенсивность во время тренировок. Такой кофеиновый допинг может сыграть решающую роль на марафоне или в спортзале.

Вам будет не доставать антиоксидантов

Кофе - источник антиоксидантов №1 в рационе американцев, согласно исследованию Университета Скрантона. Возможно, именно поэтому исследование, опубликованное в журнале Breast Cancer Research, выявило, что женщины, выпивающие 5 и более чашек кофе в день, на 57% реже развивают рак груди, чем те, кто пьет меньше 1 чашки в день. А недавнее исследование Американского журнала эпидемиологии опубликовало отчет, где было сказано, что 3-5 чашки кофе в день сокращают риск смерти от болезней сердца на 21%. Но ведь антиоксиданты можно получать не только из кофе - их много и в зеленом чае. Также неплохо переключить свой источник антиоксидантов на фрукты и овощи.

Избыточное употребление кофе, несомненно, вредно, но даже пара чашек в день может повлечь за собой нежелательные побочные эффекты. Отказаться от кофе совсем будет полезно по нескольким причинам.

Кофеин оказывает воздействие на ваши зубы, сердечно-сосудистую систему и даже на вес и детородную функцию. Узнайте, почему стоит исключить кофе из вашего рациона. Многие побочные эффекты можно устранить, перейдя на сорта без кофеина, однако стоит знать обо всех опасностях, которые таятся в каждой чашке этого напитка.

1. ОТСУТСТВИЕ РИСКА ОБЕЗВОЖИВАНИЯ

Кофе - это природное мочегонное средство, поэтому он повышает риск обезвоживания. Исследование, проведенное университетом Алабамы, показывает, что женщины, выпивающие ежедневно три чашки кофе, имеют на 70% больше риска возникновения проблем с мочевым пузырем, включая недержание.

2. СНИЖЕНИЕ ВЕСА

Ежедневное употребление кофе снижает чувствительность к инсулину (гормону, снижающему уровень глюкозы в крови), поэтому отказаться от него стоит уже из-за риска набора веса. Даже если вы пьете черный кофе, не получая лишних калорий из сахара и вкусовых добавок, кофеин влияет на сензитивность к инсулину. Это также может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, потому что высокий уровень сахара в крови ведет к проблемам с сосудами.

3. БЕЛЫЕ ЗУБЫ

Многие напитки, включая чай и красное вино, изменяют цвет эмали, но когда речь заходит о голливудской улыбке, кофе представляет наибольшую опасность. Таннины, входящие в состав этого напитка, особенно сильно окрашивают зубы. Если вы отбеливаете эмаль, это может закончиться ее повреждением, что приведет к еще большим проблемам. Поэтому отказ от утреннего кофе пойдет на пользу вашей улыбке, даже если вы всегда очень ответственно относитесь к гигиене полости рта.

4. ХОРОШИЙ СОН

От кофе стоит отказаться и потому, что он нарушает ваш сон, особенно если вы пьете его во второй половине дня. При недостаточном отдыхе повышается уровень гормонов стресса, что приводит к множеству проблем: от снижения иммунитета до видимых изменений кожи. Откажитесь от кофеина, чтобы лучше высыпаться.

5. ЗДОРОВЫЙ КИШЕЧНИК

Кофе приводит к запорам при синдроме раздраженного кишечника, однако и при полностью здоровом пищеварении этот напиток может спровоцировать возникновение проблем. Кофе стимулирует мускулатуру кишечника, заставляя его больше двигаться, особенно в первый час после попадания в организм. Поэтому ваше пищеварение будет работать гораздо лучше без кофе.

6. ОТСУТСТВИЕ ЗАПАХА ИЗО РТА

Даже если вы пьете кофе через соломинку, чтобы избежать окрашивания зубов, ваше дыхание все равно пострадает. Кофе снижает выделение слюны во рту, что способствует развитию бактерий. Особенно опасно пить кофе с молоком и сахаром, но даже черный напиток негативно скажется на свежести дыхания. Поэтому откажитесь от кофе, чтобы не страдать от неприятного запаха изо рта.

7. МЕНЬШЕ СТРЕССА И ТРЕВОЖНОСТИ

Если вам кажется, что без кофе вы не можете работать, значит, вы уже испытали на себе тревожность и стресс, провоцируемый отсутствием этого напитка. Однако такие симптомы временны, а вот ежедневное употребление кофеина повышает уровень гормонов стресса.

8. СНИЖЕНИЕ ИЗЖОГИ

Кофе обладает кислотной средой, поэтому ничего хорошего для желудка ждать не приходится. Он может провоцировать рефлюкс, а также изжогу. Так что если вы склонны к таким проблемам, откажитесь от кофе.

9. ОТСУТСТВИЕ ПРОБЛЕМ С ДЕТОРОДНОЙ СФЕРОЙ

Многочисленные исследования доказывают, что кофеин может вызывать проблемы половой сферы. Голландские исследователи из университета Редбоут выяснили, что женщины, выпивающие две чашки кофе в день, обладают на 27% меньшим шансом забеременеть. Другие же исследования доказывают повышение риска выкидыша.

10. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЛЕКАРСТВ

Медикаменты, включающие кофеин, могут помочь в лечении мигреней и сужении сосудов, поэтому стоит отказаться от ежедневного приема кофе, чтобы сделать кофеин более эффективным, когда он будет действительно нужен.

Прежде всего, стоит отметить, что никто не предполагает, что вы должны отказаться от кофе - ваша привычка не так уж и опасна для вашего здоровья. Тем не менее, если вам кажется, что вы пьете слишком много и вам хочется сократить уровень потребления, вам стоит знать, какие изменения могут последовать за отказом от бодрящего напитка.

Вы можете потерять вес

Ваши регулярные визиты в «Старбакс» могут сильно вредить вашей талии. Если вы решите отказаться от кофе, вы не только сэкономите деньги, но еще и будете поставлять в организм меньше калорий. Исследователи обнаружили, что ежедневное употребление кофеина в виде кофе, чая или газированных напитков увеличивает употребление сахара за день почти на десять процентов, тем самым увеличивая вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Даже если вы не используете сахар или сироп в больших количествах, небольшая порция сливок может серьезно увеличить калории в порции. Отказавшись от любимого сладкого напитка с кофеином, вы сможете с легкостью избавиться от сотен калорий без лишних усилий. Впрочем, если вы обычно пьете черный кофе без сахара и каких-либо добавок, отказ от него вряд ли позволит вам заметить какие-либо изменения на весах.

Вы можете набрать вес

Приходилось ли вам сталкиваться с необычной тягой к пище тогда, когда вам не удавалось выпить утром привычную чашку кофе? Все дело в том, что кофе может временно подавлять аппетит. При отказе от него вы можете заметить, что вам чаще хочется чего-то жирного или сладкого - куда чаще, чем обычно, когда вы пьете свой бодрящий напиток. Эта ситуация может обостриться, когда вы почувствуете сильную нехватку кофеина и ваш организм начнет в экстренном порядке требовать сахара, чтобы повысить уровень глюкозы в крови. Вы можете переесть, что в дальнейшем приведет к повышению массы тела. Старайтесь следить за своим рационом особенно тщательно в период отказа от кофеина, когда вы только начинаете адаптироваться к новому образу жизни.

Вы можете улучшить качество сна

Даже если вы будете чувствовать более выраженное утомление, пока ваше тело адаптируется к нехватке стимулянтов, которых прежде было много, в дальнейшем вы поймете, что куда лучше высыпаетесь по ночам. Если прежде вы пили кофе во второй половине дня или вечером, изменения будут особенно очевидными. Медицинские исследования показали, что употребление кофеина даже за шесть часов перед сном может нарушать циркадные ритмы человека. Откажитесь от бодрящего напитка и, как ни странно, сможете чувствовать себя энергичнее и бодрее. Особенно это важно для тех, кто давно безуспешно сражается с бессонницей.

У вас может чаще болеть голова

Каждый любитель кофе знаком с неприятнейшей головной болью, проявляющейся тогда, когда вы с утра не получаете привычную дозу бодрящего напитка. Если вы перестаете употреблять кофе, вы лишаете свой организм адреналина и допамина - гормонов, действующих как естественные стимулянты и обеспечивающих вам бодрость. Вместо этого ваш мозг претерпевает приток аденозина - гормона, отвечающего за отдых и ощущение усталости. Он меняет химический баланс мозга, что и приводит к головной боли. Чтобы минимизировать дискомфорт, не отказывайтесь от кофе слишком резко. Попробуйте постепенно сокращать потребление на протяжении двух-трех дней. Сокращая объем кофе в чашке, заменяя его на чай или замещая часть на кофе без кофеина, вы сможете сократить выраженность симптомов отказа от любимого напитка - так вам будет проще справиться с зависимостью. Со временем вы полностью перестанете употреблять кофеин и не будете ощущать из-за этого дискомфорт.

Вы какое-то время будете чувствовать себя плохо

Головная боль - это не единственный болезненный симптом отказа от кофеина. Люди, отказывающиеся от привычного напитка, отмечают проявление таких побочных эффектов, как депрессия, тревожность, головокружение, симптомы гриппа, бессонница, раздражительность, перепады настроения и упадок сил. Но есть и хорошие новости: эти симптомы будут с вами не навсегда. Эксперты сообщают, что большая часть этих неприятных симптомов пропадет уже в первые два дня, а остальные исчезнут в течение двух недель. Постарайтесь переждать этот непростой период, чтобы потом заметить значительное улучшение самочувствия.

Ваша улыбка может стать более здоровой

Кофе является крайне кислотным напитком, это означает, что он может разрушать вашу зубную эмаль и приводить к появлению пятен на зубах. Откажитесь от бодрящего напитка и сможете защитить свои зубы от серьезных разрушений. Ваша улыбка станет белоснежной и наполнит вас уверенностью в себе. Вы точно не пожалеете, что отказались от кофе.

Вы можете лишиться некоторых антиоксидантов

Кофе является ведущим источником антиоксидантов в рационе среднестатистического современного человека, как демонстрируют научные исследования. Было проведено немало экспериментов, которые позволяют сообщить, что употребление трех чашек кофе в день позволяет снизить риск самых разных проблем, от рака груди до заболевания Паркинсона, кроме того, бодрящий напиток даже улучшает здоровье костей. К сожалению, если вы откажетесь от кофе, вы можете лишиться всех этих преимуществ. Впрочем, восполнить нехватку легко - пейте богатый антиоксидантами чай, ешьте больше фруктов и овощей.

У вас могут возникнуть трудности с концентрацией внимания

Усталость и раздражительность являются основными побочными эффектами отказа от кофе, что может приводить к проблемам с концентрацией внимания. Если вы откажетесь от любимого напитка, вы сразу же заметите, как падает ваша продуктивность на работе. Все дело в том, что вам не хватает стимулянтов. Кроме того, растет уровень аденозина, который вызывает ощущение усталости. Чтобы справиться с проблемой с концентрацией, попробуйте жевать мятную резинку - она поможет вам оставаться внимательнее и справляться с рабочими задачами быстрее. В рамках эксперимента испытуемые жевали резинку, что помогло им реагировать быстрее и правильнее решать задачи, особенно во время продолжительного занятия. К тому же, когда после отказа от кофеина пройдет неделя, вы заметите, что ваша продуктивность возросла: вам больше не приходится справляться с неизбежным падением энергии во второй половине дня, связанным с утренней чашкой кофе.

У вас может случиться запор

Кофеин помогает переваренной пище передвигаться по вашему кишечнику. Если вы вдруг отказались от своего привычного напитка, вы можете отметить, что ваше пищеварение несколько замедлилось. Но не стоит бояться, существует огромное множество других способов подстегнуть пищеварение. К примеру, вы можете постараться употреблять побольше клетчатки, которая содержится в цельных злаках, овощах и бобовых. Пейте побольше воды, старайтесь регулярно тренироваться. В таком случае ваша пищеварительная система будет работать безупречно.

Вы можете почувствовать себя спокойнее

Если вы замечаете, что из-за слишком большого количества кофеина вы начинаете покачиваться в кресле или качать ногой, вам стоит отказаться от двойных порций эспрессо. Так как кофеин является стимулирующим веществом, он естественным образом повышает уровень адреналина и гормонов стресса в вашем организме. Откажитесь от кофе, если хотите снизить уровень напряжения и перестать чувствовать постоянную тревожность.

Потребление кофе и чая тесно вошло в нашу повседневную жизнь. Я же предлагаю вам подумать об отказе от чая и кофе, напомню, чем вредны эти напитки для вашего организма, и расскажу, чем заменить чай и кофе, если отказаться от них полностью. Причем мои слова основаны на личном опыте отказа от кофе и чая, мой отзыв об этом только положительный.

Может, я слишком категорична, но посудите сами. Выпить чашечку на ночь, на завтрак, на обед, в перерыве на работе, в гостях, от скуки, за просмотром фильма — стало нормой.

Проведение встречи за чашкой кофе, потребление сладкого и бутербродов с чайком — можно привести множество примеров, когда мы даже не задумывается о том, насколько мы привыкли к регулярному потреблению этих напитков.

Почему мы пьем чай и кофе?

Давайте разберемся, почему мы так часто пьем чай и кофе?

Физиологический фактор . Наша потребность в кофе и чае обусловлена содержанием в этих напитках кофеина, который является своего рода наркотиком, вызывающим зависимость.

Вот какие приятные ощущения появляются после употребления содержащих кофеин напитков:

— уходит сонливость и медлительность;

— появляется ощущение бодрости и подъема сил;

— улучшается работа мозга;

— исчезают или облегчаются болевые ощущения.

Психологический фактор . С древних времен наши инстинкты работают так, что наш организм знает: если мы принимаем пищу, значит, мы в безопасных условиях. Другими словами, когда мы едим или пьем чай, это способствует отдыху, снятию стресса, и дает ощущение безопасности и покоя.

То есть, если мы устали или не хотим работать, или испытываем стресс в ходе деловой встречи — стоит выпить чашечку кофе, и вести диалог легче, и стресс вроде как снижается.

Вред кофе и чая

На самом деле, все это ложные ощущения, скрывающие безусловный вред кофе и чая. Почему?

Во-первых, все эти физиологические эффекты — бодрость, повышение уровня сил и сопротивляемости организма стрессам — возникают потому, что кофеин воздействует на сердце. Он повышает тон сердца, а ведь с сердцем шутки плохи.

Другими словами, кофеин создает дополнительную нагрузку на сердечную мышцу, и она временно начинает сокращаться быстрее, давая ощущение прилива сил, но сердце при этом работает не в нормальном режиме.

Зачем ему такая нагрузка? Это только от одной чашки чая, а представьте, если вы регулярно пьете от 4 до 6 чашек в день?

Получается, ощущение бодрости после кофе или чая — ложные эффекты, и наш организм просто работает «на износ», что очень вредно, т.к. сильно изматывает его ресурсы и развивает риск возникновения проблем с сердцем и сосудами.

Это первая причина того, почему нельзя пить кофе и чай. После отказа от кофе последствия будут только положительными для вашего организма. Об этом мы поговорим позже.

Второй момент вреда чая и кофе: вы замечали, как быстро дает цвет чайный пакетик, опущенный в кипяток? Вы только положили его, а он через 5 секунд дает густой коричневый цвет.

Так натуральный чай себя не ведет. Подобный эффект дают красители. Откуда они берутся? В настоящее время производители чая редко задумываются о качестве продукта — ими движет преимущественно финансовая выгода.

Эти коричневые красители надежно откладываются на наших зубах точно так же, как на внутренней поверхности чашек, так что приходится отмывать чашки по 2 раза. А что творится от этой краски в желудке?

И даже, если чай и кофе высококачественные, их натуральные красители также влияют на цвет ваших зубов. И это еще один повод отказаться от употребления чая и кофе.

О том, что кофеин вымывает из организма очень важный элемент — кальций, и другие витамины — вы и так, думаю, знаете.

Все же нужно отдать должное качественным чаям и кофе, ведь у них есть полезные свойства, и их просто вкусно и приятно пить. Но эти характеристики подходят только к натуральным листьям чая и зернам кофе природного происхождения, без примесей, которые завариваются по всем правилам.

Поэтому если вы не можете полностью отказаться от кофе и чая, используйте продукты высшего качества и понемногу. Хотя это и не уменьшает вредное воздействие на организм человека.

Из личного опыта могу сказать, что ко всему прочему, частое потребление чая и кофе способствует не очень приятному аромату изо рта.

А также абсолютно не способствует утолению жажды, даже наоборот, появляется неприятная сухость во рту, которую хочется запить. Получается, еще плюс траты на жевательную резинку и простую воду…

В общем, картина не очень впечатляющая. Как видите, причин отказаться от кофе и чая предостаточно.

Чем заменить чай и кофе

Давайте порассуждаем, чем можно заменить кофе и чай, что пить вместо этих напитков?

— Компоты;

— Натуральные соки;

— Фруктовые фрэши и коктейли в блендере.

Все эти напитки — прекрасные заменители чая и кофе, гораздо лучше утоляют жажду, не оставляют налета на зубах и восполняют потребность организма в жидкости и витаминах.

А каждый сторонник здорового образа жизни вам скажет, что лучшее – это пить воду вместо чая и кофе .

Однако человеку все же необходимо пить горячие напитки. Вместо чая и кофе прекрасно подойдут:

— Заваривание женьшеня;

— Заваривание ромашки;

— Другие травы и ягоды (свежие или сушеные), например, ;

— Легкие чаи без или с меньшим содержанием кофеина: желтый чай, каркаде, мате, белый чай, ройбос (или ройбуш).

А чем заменить физиологический эффект от чая и кофе? Все очень просто — достаточно поделать зарядку, попеть, посмотреть смешное видео или помедитировать с закрытыми глазами под приятную музыку. Способов масса, и можно придумать свой способ.

Последствия отказа от кофе и чая

Что улучшилось в моем организме после отказа от кофе и чая? Пришло время рассказать о положительных последствиях отказа от кофе и чая.

  • Улучшение сна;
  • Уменьшение проблем с желудком;
  • Улучшение цвета лица;
  • Бодрость;
  • Приятный запах изо рта;
  • Улучшение цвета зубной эмали;
  • Нормализованное слюноотделение и комфортная влажность во рту;
  • Уменьшение напряженности;
  • Улучшение фигуры вследствие более редкого потребления бутербродов и печенья;
  • Общее улучшение самочувствия.

Таким образом, польза отказа от чая и кофе, как говорится, налицо.

Данной статьей я, основываясь на личном опыте, призываю вас подумать об отказе от кофе и чая, по причине вреда этих напитков.

А каждый сам уже для себя решает, отказываться полностью от потребления чая и кофе или частично, а может ничего не делать — всё индивидуально, у всех разные ощущения. Все же я надеюсь, что моя статья оказалась полезной и поможет вам и вашему здоровью.

Также вам могут быть полезны другие успешные статьи нашего портала и , и , о , и , и о том, .