В настоящее время профессию бармена можно смело отнести к разряду популярных, что напрямую связано с быстрым развитием индустрии и развлечений. День бармена является и отмечается повсеместно Расскажем о нем более подробно.
Международный день бармена - 6 февраля - отмечается вместе с Днем святого Адаманда. Своим появлением данный праздник обязан христианскому апостолу, жившему в далеком VII веке. Адаманд прилагал огромные усилия, стремясь обратить население европейских винодельческих регионов (Фландрии, Франции, Германии) в католическую веру. После канонизации ему было присвоено громкое звание покровителя всех профессий, так или иначе связанных с вином. К ним можно отнести виноделов, пивоваров, барменов, рестораторов, а также всех поставщиков и продавцов алкогольной продукции. Таким образом, 6 февраля отмечаются два, по сути, совершенно разных праздника: один - религиозный, второй - профессиональный.
Углубимся в историю возникновения названия профессии. Мало кому известно, что «бар» является сокращением слова «барьер». В Новом свете во времена «золотой лихорадки» стали возникать многочисленные торговые точки, реализующие сначала разнообразные товары, а впоследствии и напитки «на розлив». Для разделения торгового зала и места отдыха начали возводиться так называемые барьеры, позже сократившиеся до «баров». Работники таких заведений стали именоваться барменами.
Хоть День бармена, как и любой другой праздник, - событие радостное и веселое, но ежедневную работу представителей данной профессии смело можно назвать трудоемкой. Она требует хорошей физической формы и выдержки, ведь на протяжении всей смены бармен вынужден стоять на ногах. А без быстроты реакции, превосходной отличного глазомера и способности к настоящему профессионалу своего дела никак не обойтись. Необходимость постоянного общения с людьми, учета их настроения и основных пожеланий накладывает определенные ограничения на работников данной сферы. Они должны обладать не просто коммуникабильностью, но и особой тактичностью, выдержанностью и вежливостью. Прибавив сюда ночные смены и запрет на употребление алкоголя (а сдержаться порой бывает непросто), можно сделать смелый вывод, что данная профессия подходит далеко не каждому. Среди плюсов такой работы можно выделить гибкий график, отсутствие необходимости получения специального образования и возможность получения чаевых.
Как же отпраздновать День бармена? Ответ напрашивается сам собой. В барах и клубах этот праздник отмечается особо торжественно. Можно также закатить коктейльную вечеринку в кругу друзей или же устроить Истинные профессионалы своего дела принимают участие в престижном мероприятии, именуемом BacARDI-Martini Grand Prix. Этот конкурс для барменов проводится еще с 966 года в одной из тринадцати стран, представители которых принимают в нем участие. Вот это, действительно, зрелищное событие! Однако во многих странах, в том числе и в России, устраиваются подобные конкурсы регионального уровня. Участники выступают в самых разнообразных номинациях, в зависимости от своих умений и специализации.
Таким образом, День бармена является популярным международным праздником. Число представителей этой профессии растет с каждым годом. В России даже есть своя «библия бармена», призванная максимально облегчить процесс обучения азам данной деятельности и сделать его особо увлекательным.
/ / / Анализ стихотворения Тютчева «Летний вечер»
Творческие работы Федора Тютчева, посвященные пейзажной лирике, имеют свои особенности. Автор с умилением и восторгом всегда наблюдал за цикличностью природы, за сменой времен года, за умиранием всего живого осенью и возрождением весной. Тютчев пытался не впутывать личные жизненные переживания в стихотворения пейзажной лирики. Примером такой работы стало стихотворений «Летний вечер».
Данная стихотворная работа – это великолепный, лирический шедевр Федора Тютчева. Именно в ней, поэт использует свой любимый литературный прием – оживляет природу и ее явления. Она может дышать, чувствовать, изменяться.
Тютчев использует сравнения и называет солнце раскаленным шаром. И этот шар можно представить в виде головного убора земли. Именно по наступлению вечера, она скатывает его за горизонт. В одно мгновение, обычный закат превращается в изумительное зрелище. А все благодаря талантливому мастерству автора. В ночном небе оживают звезды.
Потоки воздуха Тютчев прозывает небесной рекой, которая дарит окружающему миру свежесть, освобождая от дневного зноя. И все в природе с благодарность принимает такой живительный поток воздуха, который помогает отдохнуть от пекущей жары. Именно такая вечерняя прохлада дарит прилив новых сил, энергии для всего живого, что есть на земле.
В стихотворной работе «Летний вечер» Федор Тютчев выстраивает своеобразную цепочку из природных явлений, которые по очереди заменяют друг друга. На смену солнцу появляются звезды на темном небе, которое постепенно наполняется свежим воздухом. Такие природные явления становятся героями стихотворной работы.
В последний строках своей работы, поэт пишет о матушке–природе, которой под силу изменять все выше описанные явления. Только она может руководить и управлять ними.
Анализ стихотворений Тютчева «Летний вечер»
За год до написания «Осеннего вечера» Тютчевым был создан «Летний ». Эти стихотворения тесно связаны, хотя и написаны в разных тональностях:
Уж солнца раскаленный шар
С главы своей земля скатила,
И мирный вечера пожар
Волна морская поглотила.
Уж звезды светлые взошли,
И тяготеющий над ними
Небесный свод приподняли
Своими влажными главами.
Река воздушная полней
Течет меж небом и землею,
Грудь дышит легче и вольней,
Освобожденная от зною.
И сладкий трепет, как струя,
По жилам пробежал природы,
Как бы горячих ног
Коснулись ключевые воды.
В стихотворении же «Летний вечер» автор практически не упоминает землю, а больше говорит о небе и звездах. Всё стремится вверх, оторваться от земли.
Все понятия, связанные с небом я выделил жирным шрифтом. Звёзды «приподнимают» небесный свод. Всё «Летний вечер» написано в полутонах: звезды «приподняли» небосвод, «трепет пробежал по жилам», земля «скатила» солнце. В стихотворении отсутствуют резкие движения, всё плавно, медленно. Поэта томят предчувствия и тревоги, между тем как в «Летнем вечере» всё мирно, «грудь дышит легче и вольней».
В этом стихотворении преобладают светлые, спокойные краски. Противопоставления вообще характерны для творчества Тютчева. Он нередко создавал противоположные по настроению и мысли, как это и произошло со стихотворениями «Осенний вечер» и «Летний вечер». В них можно наметить несколько направлений антитезы: верх-низ; свет-тьма; жизнь-смерть; покой-буря.
Мне кажется, что благодаря сравнению этих стихотворений мне удалось показать, как Тютчев прекрасно мог изобразить абсолютно разные пейзажи, разные состояния природы и через них изменчивость состояний человека. Человек в поэзии Тютчева двуедин: он слаб и величествен одновременно. Хрупкий, как тростник, обреченный на смерть, бессильный перед лицом судьбы, он велик своей тягой к беспредельному. Для поэта несомненно величие человека, оказавшегося участником или хотя бы свидетелем решающих исторических событий.
В лирике Тютчева человек осознает немыслимую прежде и пугающую его свободу: он понял, что нет над ним Бога, что он один на один с природой - утрачена надежда на «сочувствие небес». Человек «жаждет веры, но о ней не просит», так как «смысла нет в мольбе». Тютчев нередко выражает мотивы гуманистического отчаяния - скорбит по поводу недолговечности человеческого рода. Но в его поэзии всегда доминирует голос борца, бросающего вызов судьбе.
Природа, как и человек, живет, по мысли Тютчева, своими собственными силами. Тютчев постоянно сравнивает человека с природой - и часто, казалось бы, не в пользу человека: человеческая жизнь хрупка, ничтожна - природа вечна, нетленна; природе свойственна внутренняя гармония, «невозмутимый строй во всем» - человек раздвоен, противоречив. Однако стихи поэта не просто констатируют слабость человека - они рождают томительное ощущение разлада его с окружающим миром и беспокойную мысль:
Природа у Тютчева помогает человеку понять самого себя, оценить в себе значение чисто человеческих качеств: сознания, воли, индивидуальности, увидеть, что душевные стихии зависят от них. Само сознание вроде бы усиливает «беспомощность» человека, но дисгармония, порожденная мыслью, не унижает, а возвышает его. Сознание пробуждает потребность «высшей жизни», жажду идеала.
Анализ стихотворения "Летний вечер" Ф.И.Тютчева.
"Солнца раскаленный шар..." - тем самым это доказывает вышесказнные строки.
В душе у Федора Ивановича,была далеко не тревога и волнение,депресия и давление,а при написании он был так легок,так всецело посвящен природе,природе которая,вечерея открывает свои прекрасы,днем она тоже заметна,но нет такого красивого заката,а затем и ярко сверкающих звезд.Можно сделать вывод,о том,что это одухотворенное стихотворение, в нем передано состояние души автора.
