Химия - одна из древнейших наук. Она изучает вещества, их соединения, строение, превращения. Первые сведения о химических превращениях люди получили, занимаясь различными ремеслами. Значительный вклад в становление химии внесли алхимики. В поисках философского камня, способного превратить любой металл в золото, они совершили немало научных открытий. История развития химии полна интересных событий и удивительных экспериментов.
Основные правила поведения в химической лаборатории
- Если вы что-то откупорили, немедленно закупорьте.
- Если включили, выключите.
- Если открыли, закройте.
- Если у вас в руках жидкое - не разлейте, порошкообразное - не рассыпьте, газообразное - не выпустите наружу.
- Если вы не знаете, как это действует, - не трогайте.
Дороже золота
В 1669 году немецкий алхимик Хенниг Бранд в поисках философского камня решил попробовать синтезировать золото из человеческой мочи. В процессе своих экспериментов с мочой он получил белый порошок, светящийся в темноте. Хенниг принял его за «первичную материю» золота и назвал «светоносец» (что по-гречески произносится как «фосфор»). Когда дальнейшие опыты с этим порошком так и не привели к получению драгоценного металла, алхимик начал продавать новое вещество еще дороже, чем само золото.
Великий химик
В один из дней 1837 года в подвале частного пансиона в Казани раздался оглушительный взрыв. Виновником его оказался 9-летний воспитанник Саша Бутлеров, который пытался изготовить то ли порох, то ли «бенгальские огни». Воспитатель сурово наказал ученика.
Три дня подряд Саша ходил с повешенной на груди табличкой, на которой крупными буквами было написано: «ВЕЛИКИЙ ХИМИК». Впоследствии эти слова стали пророческими - нарушитель дисциплины стал великим русским химиком Александром Михайловичем Бутлеровым, создателем теории химического строения органических веществ, ректором Императорского Казанского университета.
Кто изобрел небьющееся стекло?
В 1903 году французский химик Эдуард Бенедиктус случайно уронил колбу, заполненную нитроцеллюлозой. Стенки колбы покрылись сеткой трещин, но сама она не разбилась. Удивившись такому факту, ученый провел несколько опытов - он делал «сандвичи» из двух стекол и слоя нитрата целлюлозы между ними. При нагревании слой целлюлозы расплавлялся и склеивал стекла между собой. Такой «сандвич» можно было бить молотком - он трескался, но сохранял форму и не давал осколков. В 1909 году Бенедиктус получил патент на безопасное стекло, которое назвал «триплекс».
Примечательно, что первыми на новый материал обратили внимание военные - во время Первой мировой войны из него делали стекла противогазов. И только в 1919 году Генри Форд начал использовать триплекс в производстве лобовых стекол автомобилей.
Царская водка
Царская водка - это смесь концентрированных кислот, очень опасное ядовитое вещество. Имеет желтоватый цвет и запах хлора. В ее состав входят соляная кислота НС1 (один объем) и азотная HNO 3 (три объема). Иногда к ним добавляется серная кислота (H 2 SO 4). Своим названием «Царская водка» обязана уникальному свойству - она растворяет почти все металлы, включая золото и платину, но при этом не растворяет ни керамику, ни стекло.
Когда во время Второй мировой войны немецкие войска оккупировали датскую столицу Копенгаген, венгерский химик Дьердь де Хевеши растворил в царской водке золотые нобелевские медали немецких физиков Макса фон Лауз и Джеймса Франка, не имея другой возможности спрятать их от немецких оккупантов. После войны Хевеши выделил спрятанное в царской водке золото и передал его Шведской королевской академии наук, которая изготовила новые медали и передала их фон Лауз и Франку.
Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook
и ВКонтакте
Есть легенда, что периодическая система элементов явилась Менделееву во сне. Но сам великий ученый никогда не рассказывал о том, что мысль об упорядочении элементов пришла ему посреди ночи, более того, он говорил, что работал над таблицей долгие годы. Однако некоторые крупные открытия, благодаря которым мир изменился навсегда, произошли по воле его величества случая.
сайт собрал для вас список «случайных» изобретений, без которых наша реальность была бы совсем другой.
1. Железобетон
На Всемирной Парижской выставке 1867 года французский садовник Жозеф Монье представил свою разработку - бетонную кадку для растений, укрепленную железными прутьями. Монье работал в оранжерее дворца Тюильри, где ухаживал за апельсиновыми деревьями: летом растения, стоявшие в цементных кадках, выносили на улицу, а зимой убирали в теплицу, и из-за перепада температур горшки трескались и ломались.
Чтобы укрепить их, Монье стал проводить эксперименты с железными прутьями, которые он устанавливал в форму для отливки горшков. Возможно, садовник слышал о подобных опытах с железом и цементом, однако именно он догадался укреплять изделия не просто прутьями, а сеткой из них.
Во время своих изысканий Монье заметил, что самыми прочными получаются кадки, где прутья установлены и по горизонтали, и по вертикали . Кстати, честь изобретения железобетонных шпал тоже принадлежит Жозефу Монье.
2. Нобелевская премия
В 1888 году в одной из французских газет появился некролог под названием «Торговец смертью мертв», в котором говорилось о смерти Альфреда Нобеля . Однако печальное известие было опубликовано по ошибке, потому что в одной из больниц Канн умер не сам Альфред, а его родной брат Людвиг.
Прочтя некролог, изобретатель динамита задумался о том, каким он останется в памяти потомков, и, не желая навсегда запомниться исключительно как «торговец смертью» , он изменил свою последнюю волю, завещав все свое имущество специальному фонду, который будет поощрять науку во всем мире.
3. Небьющееся стекло
В 1903 году французский художник, писатель, композитор и ученый Эдуард Бенедиктус во время проведения химического опыта случайно уронил на пол колбу. К удивлению Бенедиктуса, тонкое стекло треснуло, но не разбилось: как оказалось, в колбе содержались остатки раствора нитроцеллюлозы, которые, высохнув, «обволокли» сосуд.
В те годы в автомобилях стояли обычные стекла, чьи осколки серьезно ранили водителей и пассажиров при авариях. Прочитав в газете о еще одном автопроисшествии, Бенедиктус стал проводить эксперименты и в итоге придумал стекло, состоящее из двух листов, между которыми был проложен слой целлюлозы . При нагревании целлюлоза плавилась и намертво скрепляла стеклянные листы.
Получившийся «сэндвич» ученый запатентовал под названием «триплекс», а в 1919 году Генри Форд первым начал устанавливать его на свои автомобили.
4. Радиоактивность
В 1896 году французский ученый Антуан Беккерель проводил опыты с недавно открытыми (тоже, в общем-то, по случайности) , пытаясь понять, есть ли связь между ними и свечением солей урана.
Для опыта Беккерель использовал минерал с солями урана: какое-то время держал его под солнечными лучами, затем клал вместе с металлическим предметом поверх фотопластины, на которой через некоторое время появлялось «фотографическое» изображение. Правда, его четкость была хуже, чем у рентгеновских снимков, поэтому ученый решил, что дело в недостатке солнца, и решил дождаться более солнечного дня.
Но природа не благоволила Беккерелю, и тогда он решил убрать на время минерал и фотопластины, завернув их вместе с мальтийским крестом в темный непрозрачный материал. Через несколько дней ученый зачем-то проявил фотопластину и увидел на ней изображение креста, после чего предположил, что свечение никак не связано с солнечными лучами.
Дальнейшее изучение таинственных «лучей» дало миру такое понятие, как радиоактивность, за открытие которой Беккерель в 1903 году совместно с Пьером и Марией Кюри получил Нобелевскую премию.
5. Наркоз
В 1844 году стоматолог Хорас Уэллс во время лекции химика Колтона, демонстрирующего действие оксида азота, заметил, что один из студентов, находившийся под действием веселящего газа, разбил ногу и не заметил боли. Уэллс провел эксперимент на себе и, вдохнув закись азота, попросил коллегу вырвать ему зуб. Операция прошла безболезненно, и врач стал давать своим пациентам дозу веселящего газа.
Однажды Уэллс решил публично продемонстрировать действие газа, но эксперимент провалился: возможно, из-за малой дозы закиси азота. Во время операции пациент закричал, и коллеги, собравшиеся в зале, высмеяли Уэллса. Дальнейшие попытки внедрить этот метод обезболивания заканчивались провалом, к тому же в это время для анестезии стали применять хлороформ и эфир, и о закиси азота на время забыли.
Не выдержав испытаний, Хорас Уэллс принял дозу веселящего газа и перерезал бедренную артерию. Спустя почти 20 лет доктор Колтон, с лекции которого и началась история анестезии, стал успешно внедрять уэллсовский метод обезболивания, распространившийся в дальнейшем по всей Америке, а затем и Европе.
Бонус: Ботокс
В 1987 году доктор Джин Каррутерс , работавшая офтальмологом в частной клинике в Ванкувере, сделала одной из пациенток инъекцию раствора, в котором, помимо прочего, содержался ботулотоксин. Препарат был введен, чтобы помочь женщине справиться с блефароспазмом - симптомом, при котором непроизвольно смыкаются веки.
Через некоторое время пациентка вернулась к доктору Каррутерс и попросила сделать ей еще одну инъекцию. Когда доктор сказала, что в этом нет необходимости, поскольку блефароспазм исчез, женщина призналась, что после укола ее взгляд стал более открытым и молодым.
Доктор Каррутерс предложила своем мужу, Алистеру Каррутерсу, который работал дерматологом в той же клинике, попробовать ботулотоксин в качестве «лекарства» от морщин. Сама Джин вместе с администратором больницы Кейти Суонн стала первой пациенткой, получившей инъекцию ботокса не в медицинских целях, а чтобы разгладить морщины.
А были ли в вашей жизни случайности, благодаря которым произошли перемены к лучшему?
February 16th, 2015 , 06:40 pm
Триплекс - многослойное стекло (два или более органических или силикатных стекла, склеенные между собой специальной полимерной плёнкой или фотоотверждаемой композицией, способной при ударе удерживать осколки). Как правило, изготавливается путём прессования при нагреве.
История создания
Изобретению триплекса помог случай.
1903 год. Французский химик Эдуард Бенедиктус при подготовке к опытам случайно уронил на пол лаборатории стеклянную колбу. И его ждал сюрприз - хотя колба и разбилась, но она держала первоначальную форму, осколки соединяла какая-то пленка. Перед этим колбу использовали для экспериментов с нитратом целлюлозы (нитроцеллюлозой) - спиртовым раствором жидкого пластика - и просто забыли вымыть. Пластик высох тонким и прозрачным слоем, который и удержал между собой осколки разбившейся колбы.
Бенедикт заперся в лаборатории на сутки. Вышел он оттуда с первым триплексом - он соедил два стекла прослойкой из нитроцеллюлозы.
«Полагаю, мое изобретение имеет большой потенциал для будущего применения», — написал француз в собственном дневнике. Французский ученый не ошибся.
Применение триплекса
Сперва новый материал нашел применение в армии. В годы Первой Мировой Войны из триплекса изготавливали очки для противогазов.
А в 1927 году Генри Форд в целях безопасности распорядился оснащать все его машины безопасными стеклами.
Сегодня триплекс применяют:
1. В транспортной промышленности. При остеклении стекол автомобилей, самолетов, судов, железнодорожного подвижного состава.
2. При бронировании. Триплекс применяется в бронированных автомобилях и при бронировании стекол зданий. Такие стекла выдерживают как физическое воздействие (удары ломом, молотком, кувалдой), так и огнестрельные выстрелы. Например семислойное триплексное стекло «остановит» пулю, пущенную из автомата Калашникова.
3. В строительстве. Здесь область применения самая обширная - от фасадов зданий до лестниц и перегородок.
Изготовление и характеристики триплекса
Изготовление рассмотрим на примере завода компании "Стекко" - http://stekko.ru/materialy/triplex/
Вкратце технология такова - две заготовки - листы стекла (тип стекла выбирается исходя из техзадания) склеивают между собой специальной пленкой. Процесс проходит в вакууумной камере при температуре 130 -140 градусов Цельсия.
Основные характеристики:
- стойкость к износу, ударам и повреждениям. Стекло выдерживает нагрузку до 200-300 кг на 1 м2;
- безопасность. Даже если стекло разобьется, осколки удержит пленка;
- толщина стекла от 6 до 40 мм, любого цвета и формы;
Триплекс компании "Стекко" - это качественно, стильно и безопасно!
В заключение предлагаю просмотреть проверку на безопасность триплекса.
Наверное, каждый в школе изучал важные факты в химии. При этом не каждый знает, что химия окружает нас повсюду. Невозможно представить себе жизнь современного человека без использования химических элементов, которые несут большую пользу человечеству. Кроме того, интересные факты о химии в жизни человека помогут больше узнать об этой удивительной и полезной науке. Каждый должен узнать о химических элементах и их неоценимой пользе для человека. Далее более подробно рассмотрим интересные факты по химии, и чем она полезна для жизнедеятельности человека.
1. Для обеспечения стандартного полета современного самолета необходимо около 80 тонн кислорода. Столько же кислорода производит 40 тысяч гектаров леса во время фотосинтеза.
2. Около двадцати граммов соли содержится в одном литре морской воды.
3. Длина 100 миллионов атомов водорода в одной цепи составляет один сантиметр.
4. Около 7 мг золота можно извлечь из одной тонны вод Мирового океана.
5. Около 75% воды содержится в человеческом организме.
6. Масса нашей планеты увеличилась на один миллиард тонн за последние пять столетий.
7. К тончайшей материи, которую может увидеть человек, относятся стенки мыльного пузыря.
8. 0.001 секунды — скорость лопание мыльного пузыря.
9. При температуре 5000 градусов Цельсия железо превращается в газообразное состояние.
10. Солнце за одну минуту производит больше энергии, чем нужно нашей планете на целый год.
11. Гранит считается лучшим проводником звука по сравнению с воздухом.
12. Наибольшее количество химических элементов открыл Карл Шелли, ведущий канадский исследователь.
13. Более 7 килограммов весит самый большой самородок из платины.
15. Джозеф Блэк открыл углекислый газ в 1754 году.
16. Под действием соевого соуса происходит химическая реакция, которая заставляет убитого кальмара «танцевать» на тарелке.
17. За характерный запах фекалий отвечает органическое соединение скатол.
18. Петр Столыпин сдавал экзамен по химии у Дмитрия Менделеева.
19. Переход вещества из твердого в газообразное состояние в химии называется сублимацией.
20. Кроме ртути при комнатной температуре в жидкое вещество переходит франций и галлий.
21. Вода с содержанием метана может замерзнуть при температуре выше 20 градусов Цельсия.
22. К самому легкому газу относится водород.
23. Также водород является самым распространенным веществом в мире.
24. Одним из самых легких металлов считается литий.
25. В молодости Чарльз Дарвин был знаменит своими химическими открытиями.
26. Во сне Менделеев открыл систему химических элементов.
27. В честь стран было названо большое количество химических элементов.
28. В луке содержится вещество сера, которое вызывает слезы у человека.
29. В Индонезии люди добывают серу из вулкана, что приносит им большую прибыль.
30. Кроме того, серу также добавляют к косметическим средствам, которые предназначены для очищения проблемной кожи.
31. Ушная сера защищает человека от вредных бактерий и микроорганизмов.
32. Французский исследователь Б. Куртуа в 1811 году открыл йод.
33. Более 100 тысяч химических реакции ежеминутно происходит в головном мозге человека.
34. Серебро известно своими бактерицидными свойствами, поэтому способно очищать воду от вирусов и микроорганизмов.
35. Берцелиусом было впервые использовано название «натрий».
36. Железо можно легко превратить в газ, если его нагреть до 5 тысяч градусов Цельсия.
37. Половину массы Солнца составляет водород.
38. Около 10 миллиардов тонн золота содержат воды Мирового океана.
39. Когда-то было известно только семь металлов.
40. Эрнест Резерфорд был первым, кому вручили Нобелевскую премию по химии.
41. Монооксид дигидрогена входит в состав кислотных дождей и опасен для всех живых организмов.
42. Сначала платина стоила дешевле серебра из-за своей тугоплавкости.
43. Геосмин — это вещество, которое вырабатывается на поверхности земли после дождя, вызывая характерный запах.
44. В честь шведского села Иттербю были названы такие химические элементы, как иттербий, иттрий, эрбий и тербий.
45. Александр Флеминг впервые открыл антибиотики.
46. Птицы помогают определить место утечки газа, благодаря наличию в нем запаха сырого мяса, который добавляется искусственным способом.
47. Чарльз Гудьир впервые изобрел резину.
48. Из горячей воды легче получить лед.
49. Именно в Финляндии самая чистая вода в мире.
50. Самым легким среди благородных газов считается гелий.
51. В изумрудах содержится бериллий.
52. Чтобы огонь покрасить в зеленый цвет используют бор.
53. Азот может вызвать помутнение сознания.
54. Неон способен светиться красным цветом, если через него пропустить ток.
55. В океане содержится большое количество натрия.
56. В компьютерных микросхемах используют кремний.
57. Для изготовления спичек используют фосфор.
58. Хлор может вызвать аллергические реакции органов дыхания.
59. В лампочках используют аргон.
60. Калий может гореть фиолетовым огнем.
61. Большое количество кальция содержится в молочных продуктах.
62. Для изготовления бейсбольной биты используют скандий, что улучшает их ударопрочность.
63. Титан используют для создания украшений.
64. Чтобы сделать сталь крепче используют ванадий.
65. Раритетные машины достаточно часто украшали хромом.
66. К интоксикации организма может привести марганец.
67. Кобальт используют для изготовления магнитов.
68. Для производства стекла зеленого цвета используют никель.
69. Медь прекрасно проводит ток.
70. Для увеличения эксплуатационного срока стали к ней добавляют цинк.
71. Ложки, содержащие галлий, могут расплавиться в горячей воде.
72. В мобильных телефонах используют германий.
73. К токсичному веществу относится мышьяк, из которого изготавливают яд для крыс.
74. Бром может расплавиться при комнатной температуре.
75. Для производства красных фейерверков используют стронций.
76. Для производства мощных инструментов используют молибден.
77. В рентгене используют технеций.
78. В ювелирном производстве используют рутений.
79. Родий имеет невероятно красивый естественный блеск.
80. В некоторых пигментных красках используют кадмий.
81. Индий может издавать резкий звук при сгибании.
82. Для производства ядерного оружия используют уран.
83. В детекторах дыма используют америций.
84. Эдуард Бенедиктус случайно изобрел ударопрочное стекло, что сегодня широко используется в различных отраслях.
85. Самым редким элементом атмосферы считается радон.
86. Вольфрам имеет самую высокую температуру кипения.
87. Ртуть имеет самую низкую температуру плавления.
88. Аргон был открыт английским физиком Реле в 1894 году.
89. Канарейки чувствуют в воздухе наличие метана, поэтому их используют для поиска утечки газа.
90. Небольшое количество метанола может привести к слепоте.
91. Цезия относится к самому активному металлу.
92. Практически со всеми веществами активно реагирует фтор.
93. Около тридцати химических элементов входят в состав человеческого организма.
94. В повседневной жизни человек часто сталкивается с гидролизом солей, например, во время стирки белья.
95. Из-за реакции окисления на стенах ущелий и карьеров появляются цветные рисунки.
96. Невозможно отстирать в горячей воде пятна от белковых продуктов.
97. Сухой лед является твердой формой углекислого газа.
98. В земную кору входит наибольшее число химических элементов.
99. С помощью углекислого газа можно получить большое количество других веществ.
100. К одному из самых легких металлов относится алюминий.
10 фактов из жизни химиков
1.Жизнь химика Александра Порфирьевича Бородина связана не только с химией, но и с музыкой.
2.Эдуард Бенедиктус – химик из Франции, который сделал открытие случайно.
3.Семен Вольфкович занимался опытами, связанными с фосфором. Когда он с ним работал, одежда тоже пропитывалась фосфором, а поэтому, возвращаясь поздно ночью домой, профессор излучал голубоватое свечение.
4.Александр Флеминг открыл антибиотики случайно.
5.Знаменитый химик Дмитрий Менделеев был 17-ым ребенком в семье.
6.Углекислый газ был открыт английским ученым Джозефом Пристли.
7.Дедушка Дмитрия Менделеева по отцовской линии был священником.
8.Знаменитый химик Сванте Аррениус с ранних лет становился полным.
9.Р. Вуд, который считается химиком из Америки, изначально работал служителем в лаборатории.
10.Первый русский учебник «Органическая химия» был создан Дмитрием Менделеевым в 1861 году.
Профессия недели: химик. 9 фактов из жизни великих учёных
Ответ редакцииДень химика — профессиональный праздник работников химической промышленности — отмечается в последнее воскресенье мая в России, Белоруссии, Казахстане, Узбекистане и Украине. В 2014 году праздник выпадает на 25 мая.
АиФ.ru рассказывает о необычных фактах из жизни химиков и случайностях, которые привели к великим открытиям.
Нечаянное открытие
В 1903 году французский химик Эдуард Бенедиктус нечаянно уронил колбу, заполненную нитроцеллюлозой. Стекло треснуло, но не разлетелось на мелкие кусочки.
Бенедиктус применил открытие в производстве лобового стекла для автомобилей. Это был «бутерброд», сделанный из листа нитроцеллюлозы между двумя слоями стекла. Конечно же, стекло при сильном ударе всё равно разбивалось, но осколки оставались держаться на листе из нитроцеллюлозы, вместо того чтобы лететь в лицо пассажирам автомобиля при аварии.
Светящийся профессор
Академик Семён Вольфкович, профессор Московского университета, проводил опыты с фосфором. Газообразный фосфор в ходе работы пропитывал одежду учёного. Поэтому, когда Вольфкович возвращался домой по тёмным улицам, его одежда излучала голубоватое свечение, а из-под ботинок летели искры. Каждый раз за ним собиралась толпа, принимавшая учёного за потустороннее существо, что привело к распространению по Москве слухов о «светящемся монахе».
Из физика в химики
«Отец» ядерной физики Эрнест Резерфорд
однажды заявил, что «все науки можно разделить на две группы — на физику и коллекционирование марок». Однако Нобелевскую премию ему вручили по химии «за проведённые им исследования в области распада элементов в химии радиоактивных веществ» (1908 г.). Впоследствии Резерфорд замечал, что из всех превращений, которые ему удалось наблюдать, «самым неожиданным стало собственное превращение из физика в химика».
Открытие антибиотиков
Антибиотики были открыты случайно. Шотландский бактериолог Александр Флеминг не очень любил убирать свой лабораторный стол, что, по счастливой случайности, помогло ему в 1928 году сделать одно из важнейших открытий XX века в медицине.
В отличие от своих аккуратных коллег, очищавших чашки с бактериями сразу после окончания работы с ними, Флеминг не мыл чашки по 2-3 недели, пока его лабораторный стол не оказывался загромождённым. Тогда он принимался за уборку, просматривал чашки одну за другой, чтобы не пропустить что-нибудь интересное. В одной из посудин он обнаружил плесень, которая, к его удивлению, угнетала высеянную бактерию. Так был открыт первый антибиотик — пенициллин.
Помимо лечения больных, Флемминг использовал своё открытие в живописи. Его картины были написаны не маслом или акварелью, а разноцветными штаммами микробов.
Изобретатель резины
Американец Чарльз Гудьир
случайно открыл рецепт изготовления резины. Он по ошибке нагрел смесь каучука и серы на кухонной плите (по другой версии, оставил вещество у печи). Так была открыта вулканизация, в процессе которой каучук становится резиной.
Сам Гудьир допускал, что процесс вулканизации был открыт не как результат применения классического научного метода, однако изобретатель утверждал, что это не было и случайностью. Скорее, результатом экспериментальной деятельности и наблюдений.
Неизвестный Менделеев
Известный русский учёный Дмитрий Менделеев
был семнадцатым ребёнком в семье. В школе он плохо учился и однажды даже оставался на второй год. На первом курсе института он умудрился по всем предметам, кроме математики, получить неудовлетворительные отметки. Да и по математике он имел всего лишь «удовлетворительно»… Но на старших курсах дело пошло по-другому. Менделеев окончил институт в 1855 году с золотой медалью. Менделеев любил переплетать книги, клеить рамки для портретов, а также изготовлять чемоданы. В Петербурге и в Москве его знали как лучшего в России чемоданных дел мастера. «От самого Менделеева», — говорили купцы. Прославившая учёного периодическая таблица химических элементов, по легенде, приснилась ему во сне. Однако сам учёный говорил: «
Я над ней, может быть, двадцать лет думал, а вы думаете: сидел и вдруг… готово»
.
Трудности перевода
Заменитель сахара — сукралоза — был открыт случайно. Профессор Лесли Хью дал указание работавшему с ним иностранному студенту испытать (англ. test) полученные в лаборатории хлорированные соединения сахара. Студент плохо говорил по-английски и решил, что его попросили попробовать вещество на вкус (англ. taste). Он нашёл соединение исключительно сладким.Изобретатель газировки
Английский учёный Джозеф Пристли в 1767 году заинтересовался природой пузырьков, которые выходят на поверхность при брожении пива. Над пивным чаном он поместил чашу с водой, которую затем попробовал на вкус и обнаружил, что она обладает освежающим действием.
Пристли открыл не что иное, как углекислый газ, который и сегодня используется при изготовлении газированных напитков. Через пять лет учёный опубликовал работу, в которой описал более совершенный метод получения углекислого газа путём реакции серной кислоты с мелом.
Великий химик
В один из дней 1837 года в подвале частного пансиона в Казани раздался оглушительный взрыв. Оказалось, что один из воспитанников учреждения, Саша Бутлеров
, тайно оборудовал в подвале лабораторию, где проводил химические опыты.
Педагогический совет решил выставить «хулигана» на посмешище, и он был выведен в столовую с повешенной на груди дощечкой, на которой крупными буквами было написано: «Великий химик».
Придумывая эту издевательскую надпись, незадачливые воспитатели Саши не допускали, конечно, и мысли, что она станет пророческой и что заклеймённый ею «нарушитель пансионных правил» станет действительно великим химиком — Александром Михайловичем Бутлеровым .
