Дели

Дели - город контрастов, который распростерся в глубине Индии. В нем сочетаются неповторимая экзотика, загадочная для нашего человека атмосфера города с пыльными улицами и откровенной бедностью местного населения.

Первые поселения на месте столицы Индии, по легендам, датируются 3000 годами до н. э. Археологические раскопки показали, что они находились на том месте, где британские колонисты, в итоге, построили район Нью-Дели. Рассвет города начинается с XVI столетия.

Дели, фактически, состоит из двух городов: Старого Дели и нового, современного, построенного в 30-х годах XX столетия - Нью-Дели. Пестрые краски старого плавно переходят в роскошь нового города. Дели, безусловно менее суетлив, чем другие крупные города Индии.

Благодаря своему культурному наследию, сейчас туры в Дели очень популярны, и город является одним из наибольших центров туризма во всем мире. Город собрал невообразимое количество архитектурных памятников разных эпох, дворцов, фортов и мечетей в нескольких, самых популярных среди туристов районах.

Интересно будет посмотреть такие достопримечательности Дели, как «Президентский дворец» (Раштрапати-Бхаван) - сочетание индийского и британского архитектурных стилей, который предназначался для вице-короля страны.

«Королевкая дорога Раджпатх» - проспект в центре нового города. На нем расположены «Врата в Индию», построенные в честь солдат Британской Индии. На стенах мемориала написаны имена солдат, погибших во время Первой Мировой Войны.

Акшардхам - самый большой в мире индуистский храм, весь покрытый резьбой. На его территории находятся музыкальный фонтан, сады, рестораны, кинотеатр и проводятся разного рода выставки.

Храм Лакшминараян - индуистский храм и располагающийся на его территории сад с фонтанами. Ежегодно вокруг храма проводится большой фестиваль.

Мумбаи

Местные жители предпочитают старое название города - Бомбей. Свое нынешнее название город приобрел в 1995 году. Крупнейший город Индии является первым по количеству населения городом Индии и всей Южной Азии. Крупнейший порт западной Индии - Мумбаи - занимает собой острова Солсетт и Бомбей, а также прилегающее побережье. Острова были заселены еще в каменном веке.

Сегодня Бомбей - крупнейший коммерческий и промышленный центр - очень яркий и живой город. В Мумбаи находится всем известный Болливуд, который в год производит столько фильмов, сколько не снимают ни в одном больше городе на Земле.

Мумбаи вырос вокруг старого британского форта и активно застраивался во время господства Британской Короны.

Перечень "главные достопримечательности Мумбаи", конечно же, возглавляет общеизвестная жемчужина всей Индии - Дворец Тадж-Махал. Ныне шикарнейший семиэтажный отель находится прямо на берегу Аравийского моря.

Базальтовая 26-ти метровая триумфальная арка «Ворота в Индию» или «Врата из Индии», как их начали называть после того, как последние британские войска покинули через них территорию страны.

Вокзал Чхарпати Шиваджи (до 1996 года «Вокзал Виктория» - в честь английской королевы) - смесь готического и викториаского архитектурного стилей с нотками этнической культуры. Вокзал до сих пор обслуживает поезда короткого и дальнего следования. С 1994 го является культурным наследием ЮНЕСКО.

Калькутта

С 2001 года внутри Индии город носит название Колката. Калькутта находится в устье реки Ганг. Это второй по площади и четвертый по количеству жителей город страны. Калькутта была столицей Британской Индии во время правления в стране Британской Короны. Благодаря этому город стал крупным центром образования, науки, искусства и политики. Тем не менее, проблемой города является бедность местного населения. В городе проводится одна из самых известных и больших книжных ярмарок в мире.

Среди роскошных садов посреди Калькутты расположился царственный Мемориал Виктории. Это белоснежное четырехугольное здание было построено в честь королевы Британии Виктории в 1921 году. В высоту мемориал достигает 56-ти метров. В данный момент Мемориал Виктории - это действующий музей.

Собор Святого Павла - одна из самых завораживающих архитектурных достопримечательностей Калькутты. Он выстроен в неоготическом стиле. Высота его башни - более 61 метра. Великолепный белоснежный собор был построен в 1847 году и до сих пор является частью англиканской церкви.

Форт-Уильям был построен в самом начале британского правления в Индии в 1696 году. Перед фортом находится самый большой в Калькутте общественный парк.

Так как Индия является большой страной и она сильно разно образная по культуре по традиции и по религии. Мы разделили ее на 4 частикоторый каждый должен смотреть чтобы ознакомиться с всей Индии.

Туристические Города Северной Индии

  • 1. Дели - Столица Индии. Здесь можно смотреть Парламент, Президентский дворец, Ворота Индии, Красный Форт, Дама Мечеть, Кутув Минар, Лотус храм. Храм Харе Рама Харе Кришна «кришнаитов» Старый Форт, Храм Сикхов «Гурудвара Бангла Сахив».
  • 2. Агра - тадж. махал красный форт, Фатехпурсикри, Сикандра форт Итимидаулла
  • 3. Джайпур- Розовой город, амер форт, Хава махал, городской дворец, обсерватория.
  • 4. Амрицер- Золотой храм. Священное место для сикхов.
  • 5. Харидвар- Священное место для верующих индуизма.
  • 6. Ришикеш- Ашрам, йога
  • 7. Варанаси- Священное место для верующих индуизма. И множеств храмов

Туристические Города Южной Индии

  • 1. Каньякумари- самая южная точка Индостана «Кэп Коморин, CapeComorin»
  • 2. Мадурай- Дом самых красивых храмов южной Индии.
  • 3. Рамешварам- Этот остров в штате Тамилнаду. Храм Раманатхшвами
  • 4. Тирупати – Храм Венкатешвар (посвящен к богу «Вишну») построен в дравидской архитектуры.
  • 5. Хампи- Этот исторический город в штате Карнатке, построен в 14-ом веке. Руины и задания около 500 монументов в 25 км находятся здесь.
  • 6. Керала Бэкватер- Одно из самых романтичных мест в южной Индии. Прогулка на хауз вот «номер на лодке»
  • 7. Ковалам- Аюрведа, лечение и красивый пляж.
  • 8. Андманскме острова- для любителей дайвинг и снорклинг.

Туристические Города Западной Индии

  • 1. Джайселмер- Форт Джайселмер
  • 2. Удайпур- Городской дворец
  • 3. Биканер-Биканер форт
  • 4. Мумбай- Финансовая столица Индии
  • 5. Пещера Аджанта Еллора и Аурангавад- Построены в 1-ом и 2-ом веке до н.э.
  • 6. Лонавала- Горная станция и оздоровительный курорт. Прохладная погода когда в центре и на юге царит жара.106 км от Мумбая.
  • 7. Гоа- пляжный курорт, ночные клубы, казино и развлечения.

Туристические Города Восточной Индии

  • 1. Колката- Столица Индии при Британской колони
  • 2. Дарджлинг- Чайная плантация, «Тайгер Хилл» восход солнца из Гималаи.
  • 3. Пури- Храм «Джаганатх Пури»
  • 4. Конарк-Храм Солнца.
  • 5. Бхувнешвар-Храмы Индуизма, столица штата «Орисса»
  • 6. Сикким- Буддийские монастыри, ботанический сад
  • 7. Черрапунзи- самое большое количество осадков в Мире. Водопад «Нохкаликай»

Этот список не окончательный так как есть многие города в Кашмире и на Гималаи которые здесь не указаны. Эти города известные за необыкновенные природы и буддийские храмы и монастыри. Гулмарг в Кашмире отличный выбор как зимний курорт.

Индия входит в число крупнейших стран на планете. Наравне с Китаем, она считается динамично развивающимся государством и занимает второе место в мире по численности населения. Организация Объединенных Наций считает, что к 2050 году Индия обгонит Китай и станет самой густонаселенной страной в мире. Ежегодный темп роста населения приближается к 2%, в то время как в Китае прирост населения составляет 1,4%. Индия — огромная страна, состоящая из 29 штатов, 6 союзных территорий, более 600 округов и 7900 больших и малых городов. Самые крупные города Индии поражают густонаселенностью, бурлящей активностью и одновременно очаровывают архитектурой, памятниками, ландшафтами.

Большие города Индии:

Мумбаи

Финансовая столица страны и экономический центр в Индии — Мумбай, бывший Бомбей. Здесь расположены штаб-квартиры ряда транснациональных компаний, крупных промышленных домов и финансовых корпораций, что делает город привлекательным для заработка и привлечения иностранных сотрудников. В Мумбаи находится Фондовая биржа и Резервный банк Индии.

Удобное расположение на берегу Аравийского моря превратило мегаполис в шумный и процветающий порт. Благодаря своей истории и разнообразию архитектурных стилей, Мумбай привлекает огромное количество туристов со всего мира. Индийский «город мечты» является родиной Болливуда — процветающей киноиндустрии, аналога американского Голливуда.

Дели

Один из самых древних городов в мире, а сейчас столица Индии – город Дели. Исторические памятники этого города являются уникальным наследием и представляют высокую археологическую ценность. Дели много раз подвергался разрушениям и восстанавливался заново.

Город представляет собой два разных мира – древний и современный. Старый Дели состоит из узких улочек и мечетей. В Нью-Сити находятся правительственные учреждения, включая здание Парламента, что делает его дипломатическим и правительственным центром. Современный Дели — это шумный мегаполис и второй густонаселенный город в стране.

Ворота Индии, Красный Форт, Храм лотосов – основные достопримечательности столицы Индии, которые делают Дели популярным местом отдыха как туристов, так и местного населения.

Бангалор

Бангалор имеет официальное название Бангалур, это столица штата Карнатака и третий по численности населения индийский город. Получил звание столицы после освобождения Индии от британского колониального господства.

Много десятилетий назад Бангалор был крошечным местечком, но с развитием информационных технологий многие жители соседних городов и сел перебрались сюда на постоянное место жительства в поисках дохода и профессиональной перспективы. Современный город Бангалор является самым передовым в отрасли телекоммуникации и программного обеспечения.

В сравнении с другими мегаполисами в Индии он может похвастаться чистотой и обилием растительности. Недаром городу было присвоено название «город-сад».

Ченнаи

Ченнаи расположен на берегу Бенгальского залива Коромандельского побережья на юге Индии в штате Тамил-Наду. Город изначально назывался Мадрас. Ченнаи часто сравнивают с Детройтом в США за его ключевую роль в индийской автомобильной промышленности. Это место славится своей системой образования и имеет самый высокий уровень грамотности в Индии. Ченнаи известен как «Ворота в Южной Индии» и богат реками, озерами и каналами. В городе много как современных архитектурных сооружений, так и древних храмов, построенных в VII и VIII веках.

Хайдарабад

Хайдарабад — столица штата Андхра-Прадеш, известен как «Город жемчуга». Его быстрый рост и развитие обусловлены новыми возможностями для бизнеса в сфере легкой промышленности, информационных технологий, биотехнологии и фармацевтических исследований.


Здесь находятся две крупнейшие киностудии в стране — Толливуд и Рамоджи. Последняя занесена в Книгу рекордов Гинесса как самая масштабная киностудия во всем мире.

Хайдарабад также знаменит кинотеатром с самым большим в мире экраном формата IMAX 3D.

Туристов привлекают такие достопримечательности, как мечеть Мекка-Масджид, Триумфальная арка Востока, великолепные дворцовые комплексы Чаумахаллаи Пхалакунума.

В Хайдабараде находится самый большой в Индии и Южной Азии зоопарк Неру.

Калькутта

Калькутта — столица Западной Бенгалии и речной порт в дельте Ганга. Крупнейший коммерческий город в восточной Индии и центр многочисленных компаний частного и государственного сектора. Имеет развитую инфраструктуру, гордится своей богатой культурой. Калькутта — один из самых дружелюбных городов в Индии. Самая известная достопримечательность – храм Кали, который является важным священным местом для индуистов.

Однако в городе существует ряд проблем экологического характера, многие районы поражают своей бедностью.

Сурат

Сурат — город в штате Гуджарат, считается важным экспортером алмазов в стране и крупным городом текстильной промышленности. Сурат также является центром различных гигантских корпораций, которые вносят большой вклад в экономику города. Динамика его развития одна из самых быстрорастущих в мире.


Здесь часто проводятся индийские фестивали, отличающиеся яркостью и фееричностью — праздник воздушных змеев, Ганеш Чатурхи, Дивали, Навратри.

Пуна

Пуна — культурная столица штата Махараштра. Является одним из наиболее быстрорастущих городов Индии и занимает второе место в стране с точки зрения качества жизни, уступая только Хайдарабаду. Город расположен на восточном побережье Индии всего в нескольких часах езды от Мумбаи.


Пуна — крупный центр культуры и искусства, а также является важным экономическим сегментом в области информационных технологий и автомобильной промышленности. Джавахарлал Неру однажды назвал Пуна как «Оксфорд и Кембридж Индии», поскольку этот город считается главным учебным и научным центром страны.

Джайпур

Джайпур находится в штате Раджастан. Это центр многочисленных международных компаний. Известен как «Розовый город» из-за розового цвета камней, используемых в строительстве. Благодаря такой уникальной архитектуре, Джайпур считается одним из самых популярных туристических направлений в стране. Он является самым крупным городом в западном индийском штате Раджастхан и входит в знаменитый Золотой треугольник Индии.

Главные достопримечательности города включают в себя:

  • Джал Махал – уникальный плавающий дворец, 4 этажа которого полностью погружены в воду, туристы могут наблюдать только верхние этажи здания, добраться сюда можно только на лодке.
  • Форт Nahargarh.
  • здание обсерватории Jantar Матара.

Города штата Гоа

Индия известна бесчисленным количеством экзотических пляжей. Штат Гоа — самое популярное место среди туристических направлений, расположен в западной части Индии. Он привлекает большое количество иностранных путешественников своими прекрасными пляжами, живописными местами и историческими памятниками.

Этот штат имеет уникальное сочетание индийской и португальской культуры. По индийским меркам это самый маленький штат, который делится на южный и северный районы.

Панаджи

Панаджи — столица штата Гоа, его политический, образовательный и культурный центр. В Панаджи нет небоскребов, а старые колониальные здания соседствуют с современными постройками. Несмотря на статус столицы, город занимает третье место в Индии по численности населения.


В Панаджи существует широкий спектр развлечений:

  • казино на борту небольшого роскошного лайнера;
  • автобусный тур по ночному городу, включая речной круиз по реке;
  • вечерний круиз на лодке.

На западной стороне города находится район Кампал, который считается его культурным центром. Там проходят танцевальные, театральные и музыкальные программы, художественные выставки и шоу-постановки.

Васко да Гама

Васко да Гама — портовый город на западном побережье штата Гоа. Город был назван в честь португальского исследователя и его бывшего наместника Васко-да-Гама и больше известен как Васко. Город является ключевым судоходным центром, более 30% руды экспортируется из этого порта. Васко является единственным городом в штате, который хорошо связан автомобильным, железнодорожным, морским и воздушным транспортом с другими населенными пунктами.

Многочисленные кожаные, текстильные и ювелирные магазины украшают городской рынок, в то время как длинная череда кафе и музыкальных магазинов придают им праздничную атмосферу.


Мапуса

Мапуса – главный коммерческий центр Северного Гоа после Панаджи. Традиционно каждую пятницу в Мапусе открывается базар. В отличие от других рынков, ориентированных больше на туристов, ярмарка в Мапусе обладает местным колоритом и специализируется на продаже сельскохозяйственной продукции.


Маргао

Маргао является вторым по величине городом в индийском штате Гоа, который находится в 33 км от столицы Панаджи. Он находится в окружении плодородных сельскохозяйственных земель.

Город когда-то был крупным религиозным центром с десятками богатых храмов и великолепными образцами португальских церквей. Железнодорожный вокзал Маргао является самым крупным и самым важным железнодорожным узлом в штате. Он расположен на пересечении ж/д Конкан и Юго-Западной железной дороги, его называют «Воротами Южного Гоа».

Маргао обладает причудливым шармом и прекрасными образцами португальской архитектуры. Излюбленным местом туристов, путешествующих в Маргао, является соседний пляж Колва.

Современные мегаполисы и древнейшие города Индии сочетаются между собой изяществом и красотой индийско-португальской архитектуры, старинными памятниками и множеством церквей в колониальном стиле. Индия – неповторимая и уникальная страна, которая сумела сохранить мощь и богатое наследие древнейшей цивилизации.



Краткая информация

Далекая Индия представляет огромный интерес для туристов. В этой стране есть тысячи старинных достопримечательностей, которые будут интересны любому путешественнику. Индия является родиной таких религий как буддизм и джайнизм. Однако, миллионы иностранных туристов ежегодно приезжают в Индию не только, например, чтобы побывать в тех местах, где проповедовал Будда. В Индии сейчас есть большое количество достопримечательностей, спа-курортов, а также горнолыжных и пляжных курортов.

География Индии

Индия расположена в Южной Азии. На западе Индия граничит с Пакистаном, на северо-востоке – с Китаем, Непалом и Бутаном, а на востоке – с Мьянмой и Бангладешом. На юге Индия омывается Индийским океаном, на юго-западе – Аравийским морем. На юго-западе страны расположен Бенгальский залив. Общая площадь этой страны - 3 287 590 кв. км, включая и острова, а общая длина государственной границы – 15 106 км.

Индии принадлежат несколько островов. Самые большие из них – Лаккадивские, Андаманские и Никобарские острова в Индийском океане.

По территории Индии с севера на северо-восток протянулась горная система Гималаи. Самая высокая вершина в Индии - гора Канченджунга, чья высота достигает 8 856 метров.

В Индии есть несколько очень больших рек – Инд (его длина 3 180 км) и Ганг (его длина – 2 700 км). Среди других индийских рек следует также выделить Брахмапутру, Ямуну и Коши.

Столица

Столица Индии – Нью-Дели, в котором сейчас проживают около 350 тыс. человек. Нью-Дели стал столицей Индии в начале XX века. «Старый» город в Нью-Дели был построен еще в середине XVII века императором Шах-Джаханом, правителем империи Великих Моголов.

Официальный язык

Официальный язык в Индии – хинди. В свою очередь английский язык является «вспомогательным государственным языком» в Индии. Кроме того, в этой стране еще 21 язык имеет статус официального.

Религия

Более 80% населения Индии исповедуют индуизм. Еще более 13% жителей этой страны являются мусульманами, более 2,3% - христиане, около 2% - сикхи, а 0,7% - буддисты.

Государственное устройство Индии

Согласно действующей Конституции 1950 года, Индия – это парламентская республика. Ее глава – Президент, избираемый специальной коллегией на 5 лет (эта коллегия состоит из депутатов парламента и членов государственных сборов).

Парламент в Индии двухпалатный – Совет штатов (245 депутатов) и Народная палата (545 депутатов). Исполнительная власть в этой стране принадлежит Президенту, Премьер-министру и Совету министров.

Основные политические партии в Индии - Индийский национальный конгресс, «Бхаратия джаната парти», Социалистическая партия, Коммунистическая партия Индии, Национальная народная партия и др.

Климат и погода

Климат в Индии варьируется от тропического муссонного на юге до умеренного на севере. Большое влияние на климат в Индии оказывают Гималаи, Индийский океан, а также пустыня Тар.

В Индии выделяют три сезона:
- с марта по июнь – лето
- с июля по октябрь – муссоны
- с ноября по февраль - зима

Средняя годовая температура воздуха в Индии – +25,3С. Самый жаркий месяц в Индии – май, когда средняя максимальная температура воздуха составляет +41С. Самый холодный месяц – январь, когда средняя минимальная температура составляет +7С. Среднее ежегодное количество осадков – 715 мм.

Средняя температура воздуха в Нью-Дели:

Январь - +14С
- февраль - +17С
- март - +22С
- апрель - +28С
- май - +34С
- июнь - +34С
- июль - +31С
- август - +30С
- сентябрь - +29С
- октябрь - +26С
- ноябрь - +20С
- декабрь - +15С

Моря и океаны Индии

На юге Индия омывается Индийским океаном, на юго-западе – Аравийским морем. На юго-западе страны расположен Бенгальский залив. Общая береговая линия в Индии, включая и острова, составляет более 7,5 тыс. км.

Средняя температура моря возле Гоа, Индия:

Январь - +28С
- февраль - +28С
- март - +28С
- апрель - +29С
- май - +30С
- июнь - +29С
- июль - +28С
- август - +28С
- сентябрь - +28С
- октябрь - +29С
- ноябрь - +29С
- декабрь - +29С

Реки и озера

В Индии есть две системы рек с разным режимом «питания». Это гималайские реки (Ганг, Брахмапутра и др.) и реки, впадающие в океан - Годавари, Кришна и Маханади.

По территории Индии протекает также одна из самых длинных рек в мире – Инд, чья длина составляет 3 180 км.

Что же касается озер, то их в Индии не очень много, но, тем не менее, среди них есть очень красивые. Самые большие индийские озера – Чилика, Самбхар, Колеру, Локтак, и Вулар.

История

Неолитические поселения людей на территории современной Индии появились примерно 8 тыс. лет назад. В 2500-1900 гг. до н.э. в Западной Индии существовала первая городская культура, которая образовалась вокруг городов Мохенджо-Даро, Хараппа, и Дхалавира.

В 2000-500 гг. до н.э. в Индии распространяется индуизм, и в этот же период там начинает складываться кастовая система, состоящая из жрецов, воинов, свободных крестьян. Впоследствии образовались касты торговцев и слуг.

Примерно к V веку до н.э. в Индии уже существовало 16 самостоятельных государств – Махаджанапады. В это же время были сформированы две религии – буддизм, основателем которого стал Сиддхарта Гаутама Будда, и джайнизм, который основал Махавира.

В VI веке до н.э. некоторые территории Индии были завоеваны персами, а в IV веке войска Александра Македонского покорили некоторые северо-западные части этой страны.

В II веке до н.э. своего расцвета достигает царство Маурьев, покорившее несколько соседних индийских государств.

В I веке до н.э. индийские царства вели торговлю с Древним Римом. В VII веке большинство индийских царств было объединено царем Харша в единое государство.

В 1526 году на территории современной Индии была основана империя Великих Моголов, правителями которой были потомки Чингиз-хана и Тимура.

В XVII-XIX веках на территории современной Индии хозяйничала английская Ост-Индская компания, имевшая даже свою оргомную армию.

В 1857 году произошло т.н. «Восстание сипаев», недовольство которых как раз вызывала Ост-Индская компания. После подавления «Восстания сипаев» англичане ликвидировали Ост-Индскую компанию, и Индия стала колонией Британской империи.

В 1920-х годах в Индии началось массовое национально-освободительное движение против власти Великобритании. В 1929 году Великобритания наделила Индию правами доминиона, но это англичанам не помогло. В 1947 году была объявлена независимость Индии. Часть индийских территорий через некоторое время стали независимым государством Пакистан.

Индию приняли в ООН еще в 1945 году (правда, тогда эта страна была еще Британской Индией).

Культура

Индия представляет собой страну с огромным культурным наследием. Индийская культура оказала (и продолжает оказывать) влияние не только на соседние страны, но и на другие государства, расположенные далеко от нее.

До сих пор в Индии существует кастовая система общества, благодаря которой индийская культура сохраняет все свои традиционные ценности.

Выражением индийских традиций является музыка и танцы. Нигде в мире больше нет ничего подобного.

Туристам в Индии мы рекомендуем обязательно увидеть местные фестивале и парады, которых там очень много. Во время фестивалей часто проходят шествия слонов, музыкальные представления, «тигриные танцы», фейерверки, раздача сладостей и т.д. Самые известные индийские фестивали - фестиваль Онам (посвящен памяти мифического царя Бали), «Чайный фестиваль» в Калькутте, «Дивали», «Ратха-ятра» («Праздник колесниц»), «Дуссера» в Дели, «Фестиваль Ганапати» в честь бога Ганеш.

Также следует отметить интересный праздник сестер и братьев «Ракша Бандхан», отмечаемый каждый год в июле. В этот день сестры обвязывают запястье братьев платками, лентами, которые защищают от злых сил. В свою очередь, братья дарят своим сестрам различные подарки и клянутся их защищать.

Кухня Индии

Индийская кухня известна во всем мире использованием специй. Именно благодаря индийцам в мире получили распространение различные приправы и специи, в том числе черный перец и карри.

Индия очень большая страна, и поэтому не удивительно, что каждый ее регион имеет свои кулинарные традиции. Однако, для всех регионов Индии характерно употребление риса. Этот продукт является основой индийской кухни.

Принято считать, что жители Индии – это вегетарианцы, как того требует их религиозное учение. Однако, на самом деле в Индии довольно популярны и мясные блюда, ведь в этой стране есть еще и мусульмане. Самое известное индийское мясное блюдо – «цыплята тандури», когда курицу маринуют в специях, а затем запекают в специальной печи. Другие известные индийские мясные блюда – «бириани» (курица с рисом), «гуштаба» (тефтели тушеные в йогурте со специями).

Вообще, мясные блюда чаще всего входят в рацион питания жителей севера Индии. Рыба и морепродукты популярны в прибрежных районах, а овощи – на юге Индии.

Туристам в Индии мы рекомендуем также попробовать суп-пюре «дал», пшеничную лепешку «наан», овощное рагу «сабджи», рисовые лепешки «чапати» и «самба», «кичари» (тушенный рис с машем и специями), «джалеби» (оладьи в сиропе), «расгулла» (шарики из творога), «гулаб-джамун» (йогурт с мукой и миндалем).

Традиционные безалкогольные индийские напитки – «дхай» (простокваша или йогурт), «раита» (йогурт с мятой и тертым огурцом).

Достопримечательности Индии

В Индии так много достопримечательностей, что нам трудно выделить самые интересные из них. Пожалуй, в десятку лучших индийских достопримечательностей, на наш взгляд, могут войти следующие:

Красный форт в Дели

Строительство Красного форта в Дели началось в 1638 года, а закончилось – в 1648 году. Это укрепление строилось по приказу императора империи Великих Моголов Шах-Джахана. Сейчас Красный форт включен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Мавзолей-мечеть Тадж-Махал в Агре

Тадж-Махал был построен в 1653 году по приказу Шах-Джахана, императора империи Великих Моголов. Этот мавзолей строили 20 тысяч человек на протяжении 20 лет. Сейчас Тадж-Махал входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Минарет Кутб-Минар в Дели

Высота этого кирпичного минарета составляет 72,6 метра. Его строительство продолжалось с 1193 года по 1368 год.

Пещера Слонов возле Мумбаи

В Пещере Слонов находится подземный храм Шивы с ее скульптурами. Он построен несколько тысяч лет назад. Сейчас пещера Слонов входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Храм Вирупакши в городе Хампи

Первый небольшой храм на территории современного города Хампи был построен еще в 7 веке н.э. Постепенно вокруг него строили другие религиозные постройки, и через некоторое время в Хампи был уже огромный красивый храмовый комплекс.

Хармандир-Сахиб в Амритсаре

Хармандир-Сахиб боле известен под названием «Золотой Храм». Это самое главное религиозное сооружение для сикхов. Строительство «Золотого Храма» в Амритсаре началось в XVI веке. В XIX веке верхние этажи этого храма были покрыты золотом.

Пещеры Аджанта в Махараштра

Буддистские монахи начали стоить свои пещеры Аджанта примерно во II веке до н.э. Эти пещеры были покинуты примерно в 650 г. н.э. Только в 1819 году англичане случайно наткнулись на пещеры Аджанта. До наших дней в этих пещерах сохранились уникальные фрески, рассказывающие о жизни людей в далеком прошлом.

Форт Джайгарх

Этот форт был построен возле города Амбер в 1726 году. Согласно легенде, когда-то давно в форте Джайгарх была размещена самая большая пушка в мире (ее можно увидеть и сейчас, т.к. старинный форт представляет собой теперь музей).

Дворец Радж Гхат в Дели

В этом дворце были кремированы Махатма Ганди, Индира Ганди и Раджив Ганди.

Жемчужная мечеть в Агре

Эта мечеть в Агре была построена в середине XVII века при императоре Шах-Джахане. Нет, в этой мечети нет жемчугов, просто ее купола очень сильно блестят на солнце.

Города и курорты

Самые большие индийские города – Мумбаи, Дели, Бангалор, Калькутта, Ченнаи, Хайдарабад, Ахмадабад, Пуна, Сурат, и Канпур.

В Индии существует большое количество прекрасных морских курортов с великолепными пляжами. Песок на индийских пляжах белый, мелкий. Самый популярный пляжный курорт в Индии – Гоа. Среди других индийских пляжных курортов следует обязательно назвать следующие: Андра-Прадеш, Гужарат, Карнатака, Керала, Махараштра, Орисса, Тамилнад, а также пляжи на Андаманских, Никобарских и Лаккадивских островах.

В Индии есть несколько горнолыжных курортов, которые считаются лучшими в Азии. Конечно, с горнолыжными трассами Австрии, Италии и Швейцарии зимним курортам Индии не сравниться. Однако, для тех путешественников, которые любят кататься на лыжах, и которые при этом хотят познакомиться с уникальной Индией, – отдых на индийских горнолыжных курортах запомнится навсегда.

Самые популярные горнолыжные курорты в Индии – Аули, Даяра-Бугаял, Мундали, Мунсиари, Соланг, Нарканда, Куфри, и Гулмарг. Кстати, сезон катания на лыжах в Индии продолжается с середины декабря до середины мая.

Многие иностранные туристы в Индию приезжают для того, чтобы отдохнуть на спа-курортах. Индийские спа-центры предлагают клиентам различные аюрведические программы. Сред таких спа-курортов следует, прежде всего, назвать Beach & Lake, Аюрму, и Ананду.

Сувениры/покупки

Перед тем как поехать в Индию подумайте о том, что Вы хотите там купить. В противном случае индийские торговцы на базарах и в магазинах навяжут Вам много самых разных ненужных товаров, и Вы потеряете тысячи рупий. Туристам из Индии мы рекомендуем привозить индийский чай, различные благовонии, браслеты (стеклянные, металлические, из драгоценных металлов), амулеты, талисманы, сувенирные изделия из мрамора (например, небольшой мраморный Тадж-Махал), шарфы, шали, сари (традиционное индийское платье), кожаную обувь, наборы индийских сухих пряных смесей, краску из хны, ковры, музыкальные инструменты (например, барабаны или изящную деревянную флейту).

Часы работы учреждений

В то время как Тадж-Махал сияет величественным мраморным блеском, храм Минакши Амман пестрит яркими цветами. Он находится в Юго-Восточном индийском штате Тамил Наду в городе Мадурай, который считают одним из старейших непрерывно населенных пунктов в мире, что функционирует более двух тысяч лет.

Фото: Pabloneco на Flickr


Фото: Брайс Эдвардс на Flickr

В его основе лежит нечто экстраординарное - храм индуистской богини Парвати, супруги бога Шивы. Весь храмовый комплекс охраняют башни, известные как гопуры. Самая высокая из них - южная башня, которую воздвигли в 1559 году, её высота более 170 футов. А самой старинной считают восточную башню, основанную в 1216 году, то есть её построили за несколько веков до того, как Колумб отправился открывать далекие земли.

Джантар-Мантар


Фото: Guy Incognito на Flickr

Замечательный комплекс сооружений похож на декорации для отдаленной от Земли планеты из научно-фантастического блокбастера. Но на самом деле это инструменты, разработанные и используемые в Джайпуре, для наблюдения за небесными телами. Их соорудили по приказу махараджи в первые десятилетия 18-го века и используют до сих пор.


Фото: McKay Savage на Flickr


Фото: Филипп Коуп на Flickr

Джай Сингх II родился в 1688 году и в одиннадцать лет стал махараджей, но унаследовал царство, которое было на грани обнищания. Королевство Амбер (позднее Джайпур) пребывало в отчаянном положении, кавалерия насчитывала менее тысячи человек. Но к своему тридцатилетию правитель построил Джантар-Мантар.

Кумбалгарх - Великая индийская стена


Это вторая по величине непрерывная стена на нашей планете. Некоторые называют её по имени форта, который она окружает - Кумбалгарх, а другие - Великая Китайская стена Индии. Удивительно, но настолько выдающееся сооружение малоизвестно за пределами своего региона.


Фото: Lamentables на Flickr


Фото: Beth на Flickr

Стена простирается на 36 километров. На многих изображениях Вы можете принять её за Великую Китайскую стену. Тем не менее, между ними пролегли многие века и культурные различия. Работа над созданием Кумбалгарх началась лишь в 1443 году - как раз за пятьдесят лет до того, как Колумб отплыл по Атлантическому океану, чтобы совершить удивительные открытия по его другую сторону.

Храм Карни Мата


Фото: alschim на Flickr

Снаружи индуистский храм Карни Мата, расположенный в маленьком городке Дешнок в индийской провинции Раджастхан, выглядит так же, как и любой другой. Но красиво и изысканно украшенная святыня с постоянным потоком верующих содержит сюрприз для ничего не подозревающих посетителей. Храм населяют тысячи крыс.


Фото: owenstache на Flickr


Фото: micbaun на Flickr

Грызуны - не случайные обитатели храма. Прихожане специально заботятся о пропитании для крыс, так как они здесь находятся в память о легендарной женщине - Карни Мата.

Джодхпур - голубой город Индии


Фото: bodoluy на Flickr

Путешественники преодолевают засушливые пейзажи пустыни Тар в индийском штате Раджастан, чтобы достичь этого места. Кажется, здесь небо упало на землю и все стало одного цвета - голубого. Джодхпур простирается перед Вами, словно голубые сокровища посреди пустыни.


Фото: Кристофер Уокер на Flickr


Фото: Il Fatto на Flickr

По одной из версий население Голубого города окрашивает свои дома в различные оттенки синего из-за преобладающей в Индии кастовой системы. Брахманы относятся к высшей индийской касте, а синий цвет выделяет их жилища от других людей.

Лехский дворец


Фото: watchsmart на Flickr

В первые годы семнадцатого века король Ладакхского царства, Сэнге Намгьял, приказал построить этот огромный дворец. Он расположен на вершине Гималаев в городе Лех, в настоящее время это индийский штат Джамму и Кашмир. Здание служило домом династии правителей до их свержения и изгнания в 1834 году. С тех пор высокий Лехский дворец был заброшен. Тем не менее, он величественно возвышается в этом районе Индии, который часто называют Малым Тибетом.


Фото: teseum на Flickr


Фото: Мэтт Вернер на Flickr

Предположительно его создавали по образцу более известного дворца Потала в соседнем Тибете, который служил резиденцией Далай-ламы вплоть до 1959 года, когда он покинул страну. Лехский дворец меньше, чем дворец Потала, но его девятиэтажная конструкция всё же впечатляет. Верхние этажи занимал царь Намгьял, его семья и толпы придворных. На нижних этажах располагались слуги, складские помещения и конюшни.

Живые мосты Мегхалая


Фото: Ashwin Mudigonda на Flickr

Наши представления об Индии с её населением более миллиарда человек часто ограничиваются статистическими данными. Однако на этом субконтиненте есть места, которые по-прежнему остаются практически недоступными. Штат Мегхалая на северо-востоке страны изобилует субтропическими лесами. Чтобы передвигаться в этой области, местные жители прибегли к гениальному виду природной инженерии - живым мостам из корней.


Фото: Rajkumar1220 на Flickr


Фото: ARshiya Bose на Flickr

С каждым дождём брод через реки становится очень опасным, а это одно из самых влажных мест на планете. Устойчивые осадки в сочетании с изрезанным рельефом, крутыми склонами и густыми лиственными лесами превращают многие области Мегхалая в непроходимые джунгли. Но изобретательное и находчивое местное население создало уникальную систему естественных висячих мостов.

Пещеры Аджанта


Фото: Ashok66 на Flickr

Две тысячи двести лет назад началась работа над обширной серией пещерных памятников в индийском штате Махараштра. В течение сотен лет из скальных пород здесь высекли тридцать один памятник. Примерно в 1000 году нашей эры монахи постепенно покинули пещерный комплекс, и он пришел в упадок. Разросшиеся густые джунгли скрыли пещеры от людских глаз.


Фото: Franekn на Flickr