Классический рецепт приготовления тыквенного супа-пюре с овощами, сливками и обжаренными креветками

Для того, чтобы суп-пюре из тыквы не был слишком скучным и понравился в том числе гурманам, достаточно сочетать оранжевый овощ с другими ингредиентами. Порой даже самые неожиданные идеи могут обернуться блюдом, стоящим не только будних дней, но и праздничных торжеств. Кроме того, большинство хозяек привыкло пюрировать ингредиенты полностью, в то время как небольшая часть цельных, не измельченных продуктов поможет расцветить супы-пюре новыми красками. Если суп-пюре из тыквы кажется вам слишком бледным, всегда можно подкрасить его на стадии приготовления шафраном или куркумой на кончике ножа. Второй вариант – использовать вместо сливочного масла оливковое, а лук-порей заменить обычным репчатым луком.

Ингредиенты (на глаз):

  • тыква столового сорта, не декоративная
  • брокколи
  • креветки любого размера и вида
  • шафран или куркума (по желанию)
  • смесь перцев
  • сливки столовые
  • сливочное или оливковое масло
  • лук-порей или лук репчатый

Приготовление супа-пюре из тыквы с креветками и сливками

Первый шаг – это подготовка тыквы к приготовлению супа. Достаточно освободить тыкву от кожуры острым ножом, а затем порезать на кусочки любой формы и размера. Более мелкие части позволят ускорить приготовление блюда.


Лук-порей режут мелко, так, чтобы обжарить его как можно быстрее.


В глубокой жаропрочной сковороде разогревают кусочек сливочного масла.


Затем быстро и с двух сторон обжаривают брокколи и креветки. Более крупные по размерам морепродукты можно обжарить без панциря.


После чего производят обжарку лука до половины его готовности.


В небольшом количестве воды следует отварить тыкву и лук. Практически сразу же добавляют шафран или куркуму по желанию. Лучше приготовить овощи на медленном, чем на быстром огне.


Спустя 10-15 минут приготовления тыквенного супа в него вливают полный стакан сливок и на медленном огне доводят блюдо до готовности. Можно несколько раз снять суп-пюре с огня и поставить готовиться снова, предотвращая излишнее кипение сливок.

Без первых блюд не обходится ни один обеденный стол. Правда, со временем начинаешь есть суп только по обязанности: знакомые до боли рецепты уже не радуют. Конечно, можно решиться на апробацию чего-нибудь нового, но останавливает изобилие способов приготовления . Какой из них выбрать, чтобы не разочароваться в эксперименте? Конечно же, тыквенный суп с креветками! Вкус необычный, но не шокирующий, для готовки не потребуется ничего суперэкзотического . И на желудок ложится легко, не заставляя пожалеть о собственном авантюризме.

Тыквенный суп с креветками: рецепт с фото для худеющих

Конечно, он не избавляет от необходимости посещений тренажерного зала или бассейна. Зато делает ненужными жесточайшие диеты, которыми порой мучают себя несчастные дамы. Вкусно, малокалорийно, насыщает достаточно, чтобы не мечтать о дополнительном бутерброде - и при этом красиво, что немаловажно для уважающего себя гурмана. И готовится тыквенный суп с креветками довольно быстро.

Берем полкило солнечного овоща без шкурки и семян, мелко режем и отвариваем его на воде, можно с добавлением сухой овощной смеси. Вместе с укропом и петрушкой (по паре веточек) пюрируем блендером, заливаем массу четвертью литра горячего молока и даем закипеть. Крупные креветки отвариваем отдельно; основу разливаем по тарелкам, сверху выкладываем морских обитателей, кусочек масла и свежую зелень. Обед подан!

Более сытный вариант

Худеют в нашем мире не все, многие нуждаются в более плотной пище. Для них - тыквенный суп с креветками, рецепт которого требует наличия и дополнительных овощей, и наваристого куриного бульона. Впрочем, его можно заменить овощным отваром, если все же хочется относительно диетического блюда.

Полтора литра бульона кипятим; закладываем в него полкило тыквенных кубиков. После очередного закипания добавляем к ним соломку пары картофелин, соли, приправляем (подойдут итальянские или прованские травы) и варим, пока овощи не приготовятся.

В сковородке разогреваем немного постного масла и делаем поджарку из очень мелко нарезанных морковки и луковки. Когда овощи смягчатся, вливаем пару ложек любимого кисло-сладкого соуса и отжимаем четвертинку лимона. В этом окружении поджариваем королевские креветки из расчета две штуки на каждого едока. Готовую основу доводим блендером до состояния пюре, разливаем по тарелкам и снабжаем морепродуктами. Перед подачей ароматный тыквенный суп с креветками присыпаем нарубленным луком-пером и сдабриваем сметаной. Идеальным сопровождением к нему будут белые тосты с тонким слоем сливочного масла.

с креветками и кокосовым молоком

Элегантный и экзотический рецепт, с которым придется повозиться. Креветки нужны большие и сырые, полтора десятка штук. Их мы разделываем по всем правилам, мякоть прячем в холодильник, а панцири заливаем полулитром холодной воды, подсаливаем, приправляем душистым перцем с имбирем и ставим варить на 10 минут. Готовый бульон процеживаем.

Зубчик чеснока давим, штук 5 луковиц шалота измельчаем, делаем поджарку в оливковом масле, добавляем кубики небольшой тыковки и вливаем отвар из креветок. Держим на огне треть часа под крышкой, пока основной овощ не размягчится. К массе добавляем банку кокосового молока и все компоненты пробиваем блендером. Если нужно - солим.

Отложенные креветки обжариваем опять-таки в оливковом масле примерно по полторы минуты с каждого бока. Перекладываем на блюдо и сбрызгиваем лимонным соком. Тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком разливаем по порционным чашкам, сверху выкладываем морепродукт. Остается приправить маслом, в котором выдерживался перец чили (купленным или настоянным самостоятельно), и молотым красным перцем.

Греческий рецепт

Особенно он интересен тем, что тыкву требуется не варить, не тушить, а запекать. Полкило овоща некрупно режем, раскладываем по противню, приправляем розмарином с тимьяном и сбрызгиваем постным маслом. Укутываем посудину фольгой и ставим в печь минут на 40.

Параллельно припускаем в толстодонной кастрюле на сливочном масле нарубленные чеснок, лук, имбирь и морковку - их берем по своему вкусу. Сюда же закладываем тыкву, добавляем немного воды и томим около четверти часа, после чего блендером доводим овощи до гладкой массы. Вливаем полный стакан кокосового молока, добавляем пару ложек и одну - коричневого сахара. Теперь доводим до закипания, а заодно в отдельной кастрюльке отвариваем креветки. Из трех очищенных креветок, порубленных с перчиком чили и кинзой и смешанных с крем-сыром «Сиртаки », формируем кнели. Остальные (по паре штук на каждую порцию) оставляем целыми. Тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком распределяем по тарелкам, дополняем кнелями и целыми морепродуктами, украшаем зеленью и кубиками феты . От такой роскоши никто не откажется!

Чем порадует Мария Кожевникова

Эта молодая актриса имеет не только сценический, но и кулинарный талант. Приготовленный по ее рецепту тыквенный суп с креветками придется по нраву даже самым придирчивым эстетам.

Тыкву весом 600 граммов, освобожденную от семян и нарезанную, смазываем медом , подсаливаем, выкладываем в жаропрочную посудину, доливаем туда немного воды и запекаем под фольгой около получаса. Большую луковицу разделываем на полукольца и до золотистости обжариваем в оливковом масле, после чего наливаем в сковородку полстопки сухого белого вина и томим минут десять. Готовую тыкву кладем в кастрюлю, заливаем полулитром воды, добавляем две картошки , нарезанные кубиками - и держим на плите до готовности. Затем соединяем содержимое кастрюли и сковородки и пробиваем массу блендером. Дары моря к этому моменту уже должны быть отварены и очищены. Разливаем тыквенный суп (с креветками в качестве украшения) по тарелкам, приправляем зеленью. Можно капнуть в тарелки по паре капель оливкового масла.

Оригинальная подача

Настоящие эстеты в качестве емкостей , из которых поедается этот соблазнительнейший суп, тарелки и чашки должны отвергнуть. Блюдо станет еще более восхитительным, если подать его непосредственно в тыковках.

Нужно найти экземпляры маленького размера, срезать с них «шляпку» и вычистить волокна с семенами. Мякоть внутри, чтобы она была в состоянии удержать суп, смазывается оливковым маслом. Вот теперь у вас на столе едоков ждет настоящий шедевр!

Все это точно описывает возможности центра патологии речи на Таганке. Там работают дефектологи, которые, на самом деле могут помочь с решением некоторых речевых проблем, но только не с заиканием. В этом центре трудятся во многом уважаемые и заслуженные специалисты, однако все, кто обращался к ним с заиканием, так и продолжали заикаться, даже если во время лечения были некоторые улучшения. Отдельно стоит отметить то, что там зачастую назначают препараты от заикания, демонстрируя полную некомпетентность в фармакологии. Например, назначают устаревшие наименования препаратов при наличии более эффективных и избирательных в пределах одной фармакологической группы.

Описание неэффективности этого центра в лечении заикания полностью подходит и для Санкт-Петербургского НИИ уха, горла, носа и речи. Только здесь все еще хуже – упор сделан в отоларингологию, которая к заиканию имеет еще меньше отношения, чем дефектология и логопедия.

  • Стоимость лечения заикания в этом центре составляет около 250 тысяч рублей. За такие деньги можно было бы ожидать хоть каких-то результатов, однако практически все отзывы о лечении заикания в ЦПРИН отрицательные и сообщают о возвращении заикания, даже если были достигнуты какие-либо результаты в процессе занятий..
  • Центр патологии речи и нейрореабилитации (ЦПРИН) на Таганке не эффективен в лечении заикания, однако может быть полезным для некоторых улучшений речи у взрослых.

Истории от наших подписчиков

1) Это центр, который был на Таганке? Проходил я там лечение. Ничего не могу сказать, так как заикаться я не прекратил. Там и дыхательная гимнастика и занятия на природе, то есть, например, едите в Кусково и там по листику читаете доклад об этом месте, а вокруг люди ходят, слушают. Ну, вот когда читаешь это по слогам, спокойно, в коллективе, который уже знаком, то, конечно, почти не заикаешься. А потом идешь в метро, у тебя спрашивают время и ты заикаешься. Там и таблетками лечат. Для иногородних это еще и денег стоит, причем не маленьких. Помню, девочка ради этого приехала из Казахстана или Киргизии. Иглоукалывание. Контрастный душ. С психологом занятия еще, но в основном с логопедом. По-мне, вот, честно, совет, лучше найди ритм на котором ты можешь говорить, либо это совсем тихим голосом, либо, наоборот, громко, либо какой-то грудной голос, либо тянуть между словами "эээээ". Или не своим голосом, или с легким акцентом или заменяя, например, сложные слова на английские (я такое встречал). А этот центр - пустая трата времени.

2) Доброго дня всем братьям по несчастию! Тоже самая проблема у меня с 6- ти лет заикаюсь. Где только не лечили. Раза 3 у себя в городе. Два раза в Москве, последний в Центре Патологии Речи и Нейрореабилитации. Столько денег было потрачено, а результата 0. Не знаю что делать, надоело уже все. На работе нервничаю из -за этого. Одну странную штуку заметил, когда боксом занимался речь плавная, уверенная становилась у меня, хотя степень заикания тяжёлая. Мне кажется голос ставить, дыхательные упражнения бред полный. Нам чего-то другого не хватает,уверенности что-ли? Речевой уверенности.


Не знаю, к какой категории отнести свой отзыв. Но хорошего больше, так что сюда. В Центр патологии речи и нейрореабилитации мы попали не без труда, долго дозванивались, чтобы записаться, но наконец попали на консультацию. Врач очень внимательный, все объяснил, все рассказал, спасибо ему. Сразу предупредил про комиссию, которая решает вопрос брать или не брать ребенка, и про очередь, но дал рекомендации на время ожидания, за что отдельное спасибо. Очередь – полгода! Но решили ждать. Позвонила главному...

Хочу выразить глубокую благодарность логопеду Евгении Анатольевне Филипповой за высокий профессионализм и чуткое внимание к моему мужу, инвалиду второй группы (после инсульта), 70 лет. За два месяца занятий произошли большие перемены: муж стал произносить короткие фразы - ответы на вопросы, чертить геометрические фигуры, находил логические пары предметов, соединял линиями предметы одной тематической группы, называл буквы алфавита, писал несложные слова, цифры - всего не перечислить. Вспоминал знакомые...

От семьи Галкина С. В. инвалида 1-й группы инсультника с тяжелыми нарушениями речи и правым парезом конечностей. Сердечное СПАСИБО всем! Отдельная благодарность логопеду Алфёровой Н. Л., врачу ЛФК Алешиной А. В. леч. врачу Богатыреву А. А. и зав. отд. Имамовой Ф. А. Сил здоровья вам и вашим пациентам! 12.11.2018 г.

Бабушке 93 года, год назад перенесла инсульт. Речевые нарушения. Обратились в Центр. Занимались по программе "Стационар на дому" с логопедом Марковой Анастасией Евгеньевной с июня по август 2018 г. Еще приезжали на дом врачи Центра Алена Витальевна и Станислав Кириллович. Выражаем огромную благодарность всем трем специалистам за доброе и бережное отношение, за компетентность и профессионализм, за оказанную помощь в реабилитации! Желаем Вам здоровья и ВСЕГО самого наилучшего в Вашем благородном деле!
2018-08-20


Проходили повторный курс в детском отделении два месяца назад. Логопед Лыкова Ольга Николаевна, создает впечатление совершенно безграмотного специалиста, которому наплевать на детей. Часто во время занятий сидит со своим смартфоном, такое ощущение, что лишь бы время отсидеть. Делает такое лицо, как будто ей это всё противно, ведет себя по-хозяйски, будто ее никто не может уволить. Жаль, что в таком хорошем Центре задерживаются такие специалисты, а большинство действительно грамотных профессионалов с многолетним опытом по-увольняли.
2018-07-10


Добрый день! С самого начала в Центре озвучивают, что вероятность к ним попасть минимальная, что "опускаются" руки. Были на приеме у детского невролога Рафаэлян М. В, мало того, что она постоянно отвлекается на посторонних людей, которые входят в кабинет во время приема, также, учитывая, что она все-таки специализируется на детях, вообще нет никакого таланта найти с ребенком общий язык и установить контакт. Дала моему сыну задание с картинками, которым он уже себя увлек в течение 15 мин, пока этот...

Хочу выразить огромную благодарность сотрудникам за высокую компетенцию и оказанную помощь. После занятий у ребенка появились значимые улучшения. Работа на уроках была отлично организована. Занимались с Колупаевой Ольгой Викторовной, большое Вам спасибо за труд и терпение, настоящий профессионал.

С назначением Ольги Серебровской на руководящую должность всё лечение медленно, но верно превращается в ад. Проходили повторный курс реабилитации с ребенком, по сравнению с тем, что было раньше - это небо и земля. Родители недовольны, жалуются на логопедов, на рядовых сотрудников и не понимают, что те, на самом деле, люди подневольные и не виноваты. По распоряжению "сверху" вышеуказанной особы время занятий с детьми сократили до 15 минут. Занятия ЛФК сильно сократили по количеству и убрали сенсорную...

Выражаю благодарность всему коллективу 7-ого этажа, логопедам, коллективу ЛФК и ОВП.

Хочу поделится своей историей, да бы такте же родители как я не попадали в такие ситуации! Моему сыну на момент обращения в ЦПРИН было 3,3, не разговаривает (обошли мы пол Москвы неврологов и я выпросила направление на Таганку). Дождавшись очереди, подошёл черёд нашего приема! Время консультации невролога поставили на тихий час, естественно сын не дал себя полностью диагностировать, тоже самое повторилось у Логопеда и прошу заметить, что всех специалистов назначают с интервалом минимум в неделю...

Хотелось бы отметить Алёшину Аллу Викторовну (инструктор по ЛФК)! Я проходила реабилитацию в центре после тяжёлой ЧМТ и она вселила в меня уверенность и оптимизм. Она очень приятная женщина и относится ко всем (!) пациентам с уважением и вниманием. Ещё заведующая ЛФК вроде Мамичева Елена Дмитриевна - понимает и глубоко уважает пациентов. Безумно признательна Вам, за помощь с реабилитацией после ЧМТ!

Выражаю благодарность всем сотрудникам 4 стационара Центра патологии речи и нейрореабилитации речи. Спасибо Вам большое за Ваш профессиональный подход к каждому пациенту, за вам неоценимый труд! Особенно хочется поблагодарить логопедов Калашникову Елену Олеговну и Катэрим Наталью Сергеевну, лечащего врача Коляду Наталью Александровну. Низкий Вам поклон!

Благодарность от Ерёмина Анатолия Дмитриевича и его членов семьи. Я, Ерёмин А. Д. нахожусь в суточном стационаре № 3 с 22.09.2017 г. по 02.11.2017 г. Увидел на сколько в этом центре квалифицированные специалисты и в общем весь персонал. Особенно хотелось бы поблагодарить логопедов: Берсеневу Евгению Сергеевну и Руденко Татьяну Андреевну, за их терпение, профессионализм и за умение тактично подмечать недостатки и промахи, за особый подход к каждому, я не исключение...

Великая удача, что мы с дочкой попали в этот центр, тем более совершенно бесплатно по ОМС. На момент прохождения курса дочке было 4,10 г. Курс проходили с июля по сентябрь. Диагноз Системное нарушение речи, дизартрия. Эмоциональные нарушения. Проблем много, т. е. я как мама на это внимание не обращала, но здесь обследовали и указали проблемы, которые не видны на глаз. Нашли причину нарушения речи и причину других проблем. На ставили можно сказать нас на верный путь. Не смотря на капризы моей дочки...

Были на приёме в детском отделении с 5 летним сыном, пошли платно, планировали так же платно пройти там курс лечения, есть проблемы с психикой ребёнка, которая очень влияет и на качество речи, но после первого же разговора с Аханькиной я решила, что туда ни ногой. Не спорю, может она прекрасный специалист, не зря же там работает, но отношение к родителям ужасное. Ответов на вопросы не слышит, зациклила на себе и собственной значимости. Общается нервно не только с родителем, но и ребёнком, если он...
2017-07-06


Выписка из истории болезни для военкомата готовится 3-4 дня. Привезла запрос в регистратуру, в котором черным по белому написано: Просим предоставить выписку из амбулаторной карты. Регистратор начала умничать: привезите чистый бланк из военкомата и т. д. То есть работник регистратуры решает соизволить дать выписку или нет. В конечном итоге, только после моего звонка зам. гл. врачу регистратор взяла мой запрос, а на просьбу старшей мед. сестры заказать карту из архива, нагло ответила: заказывай сама...

Были на приеме у Аханьковой. За час обследования ребенка 4, 5 лет был поставлен диагноз УО (у ребенка ОНР), озвучена сумма за курс занятий (ТК с МО) и вопрос: "А что вы от нас хотите?". Лихо помогли)))
2017-02-06


Ниже уже писали, я присоединюсь. Мы потратили несколько месяцев, чтобы собрать необходимые бумажки и выполнить нелепые требования для записи на реабилитацию. Прошли осмотры, с удивлением узнали от "специалистов" ЦПР, что у нашего ребенка умственная отсталость и другие тяжелые проблемы. Ну и получили от ворот поворот, как и многие другие. Слава Богу, диагноз не подтвердился. Наш диагноз - задержка речевого развития и дизартрия. Но видать ЦПРу слабо с таким работать. Похоже, в центре есть явная установка...

Центр патологии речи и нейрореабилитации является государственным учреждением в системе Министерства здравоохранения РФ. Клиника осуществляет деятельность, направленную на изучение и лечение высших психических функций с 1968 года. На лечение принимаются взрослые и дети с патологиями речи, черепно-мозговыми травмами, последствиями инсульта, насильственных действий, операций и т. д.

Деятельность

Для реабилитации и лечения пациентов с проблемами психической деятельности была открыта клиника патологии речи и нейрореабилитации. Центр осуществляет деятельность не только в рамках своей больницы, но и реализует организационную работу для лечебно-профилактических учреждений разного типа города Москвы.

Накопленный опыт и научная деятельность позволили клинике разработать специализированные программы нейрореабилитации пациентов с такими патологиями, как:

  • Инсульт и его последствия.
  • Травмы коры головного мозга разной степени сложности.
  • Нейроинфекции.
  • Заболевания гортани, нарушения голоса.
  • Заикание и другие расстройства речи.
  • Недоразвитие речевых функций у детей (дисграфия, заикание и пр.).
  • Последствиями инсульта, нейроинфекций, травмы у детей.

Основными принципами практического применения методов лечения являются:

  • Ранняя реабилитация.
  • Непрерывность лечебных мероприятий.
  • Интенсивность применяемых мер.
  • Достаточная длительность процесса (до 90 дней).
  • Комплексное применение реабилитационных мер на каждом этапе восстановительного лечения.
  • Диагностика (клиническая, нейропсихологическая).
  • Постоянный контроль состояния больного во всех проявлениях (соматика, неврология, психиатрия, психология).
  • Мониторинг целесообразности принимаемых мер.
  • Вовлечение близких (семьи, друзей) в процесс реабилитации пациента.
  • Поддержка пациента на каждом этапе, помощь в решении социально-психологических, адаптационных, бытовых, трудовых проблем.

Помощь пациентам, проживающим в Москве, оказывается на бюджетной основе.

Показания и противопоказания

Многие заболевания требуют лечения возникшей патологии речи и нейрореабилитации. Центр принимает пациентов по следующим показаниям:

  • Нарушения речи и речевой коммуникации (логоневроз).
  • Расстройство психических функций, отягощенные нарушениями двигательных функций (или без них) явившееся следствием перенесенного инсульта, травмы головы, онкологии, инфекционных и других поражений мозга.

Противопоказаниями к оказанию помощи в Центре патологии речи и нейрореабилитации (Москва) являются:

  • Заболевания в хронической или острой форме, лечение которых требует специализированного подхода.
  • Заразные болезни (инфекционные, кожные, венерические).
  • Заболевания центральной нервной системы (наследственные, дегенеративные).
  • Онкология.
  • Психические заболевания (слабоумие, алкоголизм, наркомания, эпилепсии с частыми приступами и др.).
  • Нарушения двигательных функций, исключающие возможность самообслуживания и передвижения собственными силами.
  • Расстройства слуха и речи в той степени, что не позволяет проводить педагогическую работу с пациентом.

Отделения

В структуру Центра патологии речи и нейрореабилитации входят следующие отделения:

  • Поликлиника
  • Отделение для взрослых пациентов с мозговыми поражениями.
  • Пять суточных стационаров.
  • Детское отделение.
  • Комплекс диагностических отделений (МРТ, рентген, УЗИ, лабораторное отделение).
  • Стационар дневной формы пребывания.
  • Специализированные отделения (оптотерапии, кардиореабилитации, эрготерапии, рефлексотерапии, физиотерапии и пр.).
  • Стационар на дому.
  • Медицинской психологии.

Консультативная поликлиника

Врачи амбулаторно-поликлинического отделения Центра патологии речи и нейрореабилитации (г. Москва) проводят первичный прием пациентов, где определяют, какая форма помощи, будет полезна - специализированная стационарная, амбулаторная и пр. Первичный прием является комплексным и проводится в сотрудничестве с врачами смежных специальностей - неврологом, психиатром, дерматологом, дефектологом, нейропсихологом и др. Для уточнения диагноза назначаются дополнительные анализы.

Окончательный вердикт выносит отборочная комиссия клиники патологии речи и нейрореабилитации. Центр принимает пациента в специализированное отделение, где осуществляется комплекс необходимых лечебных процедур, в котором задействованы специалисты других направлений медицины. Для каждого больного формируется персональная программа, включающая медикаментозные, физиотерапевтические процедуры.

Цели и задачи

Основными задачами поликлиники являются:

  • Обследование и консультирование пациентов.
  • Постановка диагноза и степени поражения речевых функций.
  • Оценка состояния пациента (психо-неврологического, соматического), определение показаний и противопоказаний пребывания клинике патологии речи и нейрореабилитации. Центр принимает на лечение пациентов без противопоказаний.
  • Врачи амбулаторно-консультационной поликлиники готовят обоснования и документы для отборочной комиссии.

Документы, необходимые для обследования в поликлинике:

  • Паспорт, СНИЛС, полис ОМС.
  • Направление лечащего участкового врача из поликлиники (стационара, других мед.учреждений, где пациент проходил лечение или обследование).
  • Результаты проведенных анализов и обследований (снимки в оригинале).

Бесплатное лечение получают жители Москвы. Иногородние пациенты оплачивают лечение по коммерческой стоимости или обслуживаются бесплатно по направлению Департамента здравоохранения г. Москвы. Справочная информация и запись на прием проводятся в регистратуре по телефону 698 04 14.

Стационарное лечение

Стационарное отделение под круглосуточным наблюдением специалистов, рассчитано на пребывание 230 взрослых и 25 детей (в том числе в сопровождении матери). Отделение дневного стационара обслуживает 120 человек ежедневно, лечение по программе «Стационар на дому» рассчитано на 100 человек. Каждый пациент может рассчитывать на полный курс лечения патологии речи и нейрореабилитации.

Центр разрабатывает персональные программы восстановления и лечения пациента. В комплекс мер входят индивидуальные или групповые занятия с психологом, трудотерапия, массаж, ЛФК. На каждом этапе проводятся тестовые анализы (клинические, ЭЭГ, ЭКГ, УЗИ и т. д.). Курс лечения составляет период от 45 до 90 дней с возможностью дальнейшего продления.

Центр патологии речи и нейрореабилитации на Таганке размещает пациентов в шести суточных стационарах, один из которых предназначен для детей. Для пребывания больных оборудованы палаты с различной вместимостью от одно- до шестиместных.

Дневной стационар

Дневной стационар осуществляет лечение пациентов с нейротравмами, последствиями инфарктов головного мозга. Посещение процедур оговаривается для каждого пациента индивидуально по показаниям соматического состояния и составляет не менее 2-х посещений в неделю. Основным условием обслуживания является возможность самостоятельного передвижения больного по городу и прибытия на лечение в клинику патологии речи и нейрореабилитации.

Центр, в рамках лечения дневного стационара, предоставляет пациентам:

  • Двухразовое питание.
  • Медикаментозное лечение.
  • Логопедические занятия (групповые, индивидуальные).
  • ЛФК, массаж, физиотерапию.
  • Трудотерапию, рефлексотерапию и пр.

Прием ведут специалисты с большим опытом работы и высоким уровнем квалификации по направлениям: неврология, психология, психиатрия, дефектология, дерматология и пр.

Отделение дневного стационара для лечения пациентов с логоневрозами осуществляет комплекс процедур в течение 90 дней, из которых 45 дней лечение осуществляется в дневном стационаре и 45 дней пациент проходит курс лечения в закрытых амбулаторных группах (3 раза в неделю).

В комплекс мероприятий входят индивидуальные и групповые занятия с психологом, водолечение, медикаментозные препараты, иглорефлексотерапия и пр. На этапе диагностики, специалист фиксирует степень отклонений и при выписке делает индивидуальные рекомендации для дальнейшей реабилитации в домашних условиях.

Детское отделение

Московский центр патологии и нейрореабилитации оказывает медицинскую и психологическую помощь детям и подросткам с тяжелыми формами нарушениями речи, в том числе с заиканием, дисграфией, задержкой речевого развития, последствиями родовых травм, повреждениями ЦНС, последствиями черепно-мозговых травм, инфарктов и инсультов. Целевой аудиторией отделения являются дети от 3 до 15 лет.

В структуру детского отделения входят:

  • Амбулатория (мощность - до 250 посещений в день).
  • Стационар (круглосуточное наблюдение и лечение для детей от 2 до 15 лет с последствиями нейроинфекции, травм мозга, локальных поражений ЦНС, инсульта). Длительность пребывания в стационаре до 90 дней.
  • Дневной стационар (для детей с заиканиями)

Для каждого ребенка разрабатывается отдельная программа лечения патологии речи и нейрореабилитации. Центр ведет динамическое наблюдение за каждым маленьким пациентом, по завершении курса предлагается профилактическое лечение под наблюдением специалистов. Телефон детского отделения - 698 04 15.

Стационар на дому

Особая форма оказания помощи пациентам в домашних условиях, требующим лечения патологии речи и нейрореабилитации. Центр предоставляет такую форму лечения больным, страдающим от последствий инсульта, и тем, кто ограничен в возможности передвигаться. Стационар на дому доступен пациентам с опухолями головного мозга, повреждениями ЦНС, выписанным из стационарного отделения ЦПРиН и больным, состояние которых не позволяет получать лечение по другим формам обслуживания.

Пациент включается в программу отборочной комиссией, после первичного приема в амбулаторном отделении. В комплекс реабилитационных программ включается:

  • Осмотр профильными специалистами (невролог, терапевт).
  • До 40 занятий с логопедом.
  • Консультации и (возможна семейная консультация).
  • По итогам обследования нейропсихологом могут быть назначены дополнительные анализы специалистами смежных направлений (логопед, отоларинголог, офтальмолог, окулист и пр.).